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為什么金魚不是中國(guó)人的餐桌菜式?
2023-05-02 10:28社會(huì)
簡(jiǎn)介因?yàn)榻痿~是用來觀賞的,它的肉質(zhì)口感較差,并且不夠肥壯。我國(guó)以飲食文化為代表。擅長(zhǎng)烹飪各種魚類而著稱于世,在選擇魚類的時(shí)候,我們通常會(huì)選擇肉質(zhì)鮮美又肥厚的魚類進(jìn)行烹飪。...
因?yàn)榻痿~是用來觀賞的,它的肉質(zhì)口感較差,并且不夠肥壯。我國(guó)以飲食文化為代表。擅長(zhǎng)烹飪各種魚類而著稱于世,在選擇魚類的時(shí)候,我們通常會(huì)選擇肉質(zhì)鮮美又肥厚的魚類進(jìn)行烹飪。
1.金魚是用來觀賞的
金魚在我國(guó)是一種常見的觀賞魚類,用于養(yǎng)殖觀賞,其金黃色和不同顏色的紋理而受到了廣泛的歡迎。外形非?蓯,容易養(yǎng)活,不少人在家中養(yǎng)殖金魚來觀賞
2.口感差
金魚一般只喝水不吃食物,因此它的肉質(zhì)比較稀疏,口感清淡,我國(guó)人在食用魚肉時(shí),通常更喜歡肉質(zhì)肥厚,味道鮮美的魚類。
3.肉質(zhì)不夠肥壯
金魚的食性也很特別,它的食物一般是一些浮游生物,這些生物都很小,因此金魚的肉質(zhì)也比較細(xì)嫩,不夠肥壯。我國(guó)人食用魚類的口味比較嚴(yán)苛,通常選擇肉質(zhì)鮮美又肥厚的魚類,如鯽魚、鰱魚、鯉魚等,因此金魚很難被我國(guó)人接受。
Tags:金魚 , 中國(guó)人
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