
好處:
人們恐怕很難想到,鮮板栗所含的維生c比公認(rèn)含維生素c豐富的西紅柿還要多,更是蘋果的十多倍!栗子所含的礦物質(zhì)也很全面,有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等,雖然達(dá)不到榛子、瓜子那么高的含量,但仍然比蘋果、梨等普通水果高得多,尤其是含鉀突出,比號稱富含鉀的蘋果還高4倍。 金秋板栗健腎補(bǔ)脾----板栗,俗稱栗子,是我國特產(chǎn),素有“干果之王”的美譽(yù),在國外它還被稱為“人參果”。栗子的藥用價(jià)值 祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,栗子味甘性溫,無毒,有“益氣補(bǔ)脾、厚腸胃、補(bǔ)腎強(qiáng)筋,活血止血”的作用。 生食或熟食栗子都有治療腰腿軟弱無力、小便頻數(shù)、反胃、便血、慢性淋巴結(jié)炎和頸淋巴結(jié)核以及因脾胃虛寒引起的慢性腹瀉或因腎虛引起的久婚不育等疾病。用風(fēng)干的栗子殼燒成炭再碾成粉狀,加蜂蜜調(diào)和后用水沖服可治內(nèi)痔出血。 有的中醫(yī)還用栗子殼與夏枯草、丹參復(fù)配治療急性頸淋巴結(jié)炎和甲狀腺腫大。它對人體的滋補(bǔ)功能,可與人參、黃芪、 當(dāng)歸等媲美。栗子性味甘溫,入脾、胃、腎三經(jīng),有養(yǎng)胃、健脾、補(bǔ)腎、壯腰、強(qiáng)筋、活血、止血、消腫等功效。適用于腎虛所致的腰膝酸軟、腰腳不遂、小便多和脾胃虛寒引起的慢性腹瀉及外傷骨折、淤血腫痛、皮膚生瘡、筋骨痛等癥。 栗子所含的不飽和脂肪酸和多種維生素,有對抗高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化等疾病的功效。 板栗的藥用----從藥用方面來說,栗果是補(bǔ)腎佳品,兼有健脾益氣、清熱解毒、止瀉治咳等功效 . 壞處:不能我吃 -下面是更多關(guān)于人參果 熱量?的問答
板栗真的補(bǔ)腎么? 吃多有啥好處和壞處
板栗營養(yǎng)價(jià)值很高,甘甜芳香,含淀粉51~60%,蛋白質(zhì)5.7-10.7%,脂肪2-7.4%,淀粉、粗纖維、胡蘿卜素、維生素a、b,、b:、c及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì),可供人體吸收和利用的養(yǎng)分高達(dá)98%。以十粒計(jì)算,熱量為204卡路里,脂肪含量則少于1克,是有殼類果實(shí)中脂肪含量最低的。普遍用于食品加工,烹調(diào)宴席和副食。板栗生食、炒食皆宜,糖炒板栗、拌燒子雞,噴香味美,可磨粉,亦可制成多種菜肴、糕點(diǎn)、罐頭食品等。板栗易貯藏保鮮,可延長市場供應(yīng)時(shí)間。板栗多產(chǎn)于山坡地,國外稱之為“健康食品”,屬于健胃補(bǔ)腎、延年益壽的上等果品。板栗全身是寶,可以加工制做栗干、栗粉、栗醬、栗漿、糕點(diǎn)、罐頭等食品,栗子羹則是老幼皆宜,營養(yǎng)豐富的糖果。板栗樹材質(zhì)堅(jiān)硬,紋理通直,防腐耐濕,是制造軍工、車船、家具等良好材料;枝葉、樹皮、刺苞富含單寧,可提取烤膠;花是很好的蜜源。板栗各部分均可入藥,板栗能健脾益氣、消除濕熱,果殼治反胃稱做收斂劑,樹皮煎湯洗丹毒,根可治偏腎氣等癥。不過板栗不宜食用太多,生吃太多不易消化,熟吃太多容易滯氣,糖尿病患者應(yīng)少吃或者不吃,因?yàn)榘謇醯暮橇渴欠浅8叩摹?p>板栗的食療功效板栗性味甘寒,有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋的功用。唐代孫思邈說:“栗,腎之果也,腎病宜食之!薄侗静菥V目》中指出:“栗治腎虛,腰腿無力,能通腎益氣,厚腸胃也!碧K東坡的弟弟蘇子由曾寫詩稱頌栗子的食療功效,“老去自添腰腳病, 山翁舊傳方。客來為說晨興晚,三咽徐收白玉漿!背允嘲謇蹩梢砸鏆庋、養(yǎng)胃、補(bǔ)腎、健肝脾;生食還有治療腰腿酸疼、舒筋活絡(luò)的功效。栗子所含高淀粉質(zhì)可提供高熱量,而鉀有助維持正常心跳規(guī)律,纖維素則能強(qiáng)化腸道,保持排泄系統(tǒng)正常運(yùn)作。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,栗性甘溫,無毒,有健脾補(bǔ)肝,身壯骨的醫(yī)療作用。經(jīng)常生食可治腰腿無力,果殼和樹皮有收斂作用;鮮葉外用可治皮膚炎癥;花能治療瘰瘍和腹瀉,根治疝氣。民間驗(yàn)方多用栗子,每日早晚各生食一至二枚,可治老年腎虧,小便弱頻;生栗搗爛如泥,敷于患處,可治跌打損傷,筋骨腫痛,而且有止痛止血,吸收膿毒的作用生板栗吃了可以補(bǔ)腎!~是真的嗎?
無稽之談板栗是補(bǔ)腎的嗎?
嗯,是的 看看這個(gè)你就能了解得比較全面了. 栗子, 【別名】 板栗、大栗、栗果、毛栗、棋子、栗楔 【性味歸經(jīng)】性溫,味甘平;人脾、胃、腎經(jīng)。 【功效主治】養(yǎng)胃健脾,補(bǔ)腎強(qiáng)筋,活血止血。主治反胃不食,泄瀉痢疾,吐血,衄血,便血,筋傷骨折瘀腫、疼痛,瘰疬腫毒等病癥。 【營養(yǎng)成分】每100克含蛋白質(zhì)5.7克,脂肪2克,碳水化合物40~45克,淀粉25克。生栗子維生素的含量可高達(dá)40~60毫克,熟栗子維生素的含量約25毫克。栗子另合有鈣、磷、鐵、鉀等無機(jī)鹽及胡蘿卜素、B族維生素等多種成分。 1. 栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì),能防治高血壓病、冠心病、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品; 2. 栗子含有核黃素,常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益; 3. 栗子是碳水化合物含量較高的干果品種,能供給人體較多的熱能,并能幫助脂肪代謝,具有益氣健脾,厚補(bǔ)胃腸的作用; 4. 栗子含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松,腰腿酸軟,筋骨疼痛、乏力等,延緩人體衰老,是老年人理想的保健果品。 【自療作用】 1.益氣補(bǔ)脾,健胃厚腸 栗子是碳水化合物含量較高的干果品種,能供給人體較多的熱能,并能幫助脂肪代謝。保證機(jī)體基本營養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng),有“鐵桿莊稼”、“木本糧食”之稱,具有益氣健脾,厚補(bǔ)胃腸的作用。 2.防治心血管疾病 栗子中含有豐富的不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質(zhì),可有效地預(yù)防和治療高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化等心血管疾病,有益于人體健康。 3.強(qiáng)筋健骨,延緩衰老 栗子含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松,腰腿酸軟,筋骨疼痛、乏力等,延緩人體衰老,是老年人理想的保健果品。每天吃多少板栗能補(bǔ)腎
狐俠《情思如麻》:落葉秋風(fēng),冷月黃花,夜夜相伴,情思如麻。飛針走線,系的是憐是愛;冷熱相知,惜的是我是他。愛也不是愛,憐也實(shí)堪憐。倒翻了五味瓶,難品酸甜苦辣無可奈何春去也。唯見滿階敗葉,悄悄落下。吃板栗有什么好處?
又到了板栗豐收的季節(jié),這個(gè)季節(jié)真好,各種果子都開始成熟,這個(gè)季節(jié)最喜歡吃的就是板栗了。板栗的營值很高,吃板栗好處很多。板栗不僅含有多種維生素,還含有多種礦物質(zhì),常吃板栗,不僅能夠強(qiáng)身健骨,還能延年益壽。
板栗都有哪些營養(yǎng)價(jià)值?
板栗又稱為栗子,又名為大栗、栗果、毛栗等,是殼斗科栗屬,板栗屬于堅(jiān)果類食物,原產(chǎn)自我國,是我國最早的果樹之一。我國種植板栗已經(jīng)有幾千年的歷史了。板栗和棗子、桃子、杏子、李子被人們稱為中國古代五大名果之一,也是世界上著名的干果樹種。
在距今有2000年的青銅鍋里就發(fā)現(xiàn)有板栗的殘留物,這說明,國人喜歡吃板栗的歷史能夠追溯到2000年以上。還有比這更久遠(yuǎn)的事在距今6000多前的新石器時(shí)代遺址中發(fā)現(xiàn)了栗子的遺存,在春秋戰(zhàn)國時(shí)期,栽培種植栗子已經(jīng)很盛行了。
我們再來看看這個(gè)吃了好幾千年的板栗,都有哪些營養(yǎng)價(jià)值。板栗不僅芳香甘甜,而且營養(yǎng)價(jià)值豐富,含有多種營養(yǎng)物質(zhì),比如淀粉、糖分、蛋白質(zhì)等,還含有多種維生素類,像維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C等,以及多微量元素像鉀離子、鎂離子、鋅鐵鈣等多種礦物質(zhì)。板栗中維生素B2的含量高于大米含量的4倍之多。
板栗中鉀離子的含量也是非常高的,要比號稱富含鉀的蘋果還要高得多,板栗的吃法也很多,不僅能夠生吃,還能炒熟了吃,還能做成菜肴,都是非常美味的佳品。板栗還能磨成粉,做成各種糕點(diǎn)。
吃板栗都有哪些好處?
吃板栗的好處非常多,不僅能夠飽腹,還能強(qiáng)身健體,預(yù)防多種疾病。
1、幫助預(yù)防心腦血管疾病和骨質(zhì)疏松等,因?yàn)榘謇踔泻胸S富的不飽和脂肪酸和維生素、多種礦物質(zhì),能夠幫助身體預(yù)防高血壓、冠心病、骨質(zhì)疏松,還能延緩衰老,對長壽非常有幫助。
2、有助于強(qiáng)身健骨,板栗中的維生素C和微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)能夠促進(jìn)骨骼發(fā)育,增加骨密度和韌性,能夠幫助身體調(diào)理腰腿酸軟、筋骨疼痛、骨質(zhì)疏松等癥狀。
哪些人不適合吃板栗?
板栗性溫,經(jīng)常吃板栗容易引起身體燥熱之氣增加,會(huì)出現(xiàn)上火現(xiàn)象。如果板栗吃多了,可能會(huì)出現(xiàn)氣滯、腹脹等情況。
以下幾種人要少吃板栗:
1、經(jīng)常消化不良的人
板栗中的淀粉含量多,水分含量少,吃多了容易引起消化不良,容易腹脹,所以消化不良的人要少吃。
2、經(jīng)常便秘的人
板栗性溫,吃多了容易加重便秘的癥狀。
3、血糖過高的人
血糖過高的人要控制淀粉和糖分的攝入,以免造成血糖波動(dòng)較重糖尿病癥狀,板栗中的淀粉含量和糖分的含量都頗高,所以,血糖高的人要注意謹(jǐn)慎食用板栗。
栗子可以補(bǔ)腎么?
的流浪狗能有一個(gè)安樂吃生板栗的好處和壞處
一、好處
1、強(qiáng)體
為板栗性溫,可以對增強(qiáng)身體。如果是一些腰膝酸軟況,服用板栗之后能夠有效的令身體恢復(fù)健康。
2、保健脾胃,緩解脾虛
每天早晚的時(shí)間段中將風(fēng)干之后的生板栗直接放入嘴巴之中咀嚼,等到完全變成漿液之后慢慢的咽下,這樣能夠?qū)謇醯墓πОl(fā)揮到最大,對于保健脾胃具有非常好的效果。
二、壞處
1、易導(dǎo)致腹脹
板栗與一般蔬菜所含的膳食纖維的結(jié)構(gòu)有所不同,屬于產(chǎn)氣食物,極容易在腸道內(nèi)發(fā)酵產(chǎn)氣,因此多吃板栗容易導(dǎo)致腹脹。腸胃不適的人不宜吃板栗。
2、不利于控制體重
板栗的碳水化合物含量達(dá)到62%,其糖類和熱量均較高,一次吃太多不利于控制體重。肥胖者就不要吃太多板栗啦。
擴(kuò)展資料:
糖炒栗子注意事項(xiàng)
1、首先聲明,栗子是會(huì)爆炸的,應(yīng)該也算是危險(xiǎn)品。
2、栗子一定要在尾部皮厚處切開,深度不小于5mm,長度要超過整個(gè)厚皮,這樣可以有 效防止爆炸,并可以使栗子殼更容易剝開。
3、栗子在炒前請用水浸泡一會(huì),這樣可以有效防止水分流失,避免肉質(zhì)干硬。
4、栗子在鹽冷的時(shí)候下鍋,逐漸加熱,整個(gè)過程請不停翻炒,使栗子受熱均勻。局部受熱會(huì)使栗子燒焦,并可能引起爆炸。
5、糖可以不放,當(dāng)然,放了會(huì)更香,更有糖炒栗子的感覺。
6、鹽炒完冷卻后收集保存起來,下次可以再用,若受潮結(jié)塊,加些新鹽并加熱即散開。
7、炒制過程中,溫度很高,注意燙傷!
參考資料來源:人民網(wǎng)——生食板栗可補(bǔ)腎 盤點(diǎn)板栗的3大保健功效
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