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蘆筍韭菜炒雞蛋可以嗎?
蘆筍炒雞蛋,韭菜炒雞蛋都很好吃的,兩個(gè)加在一起炒應(yīng)該也不錯(cuò)的!有空自己也嘗試做了看看!美食/烹飪
東南西北中,美食在廣東。 粵菜,是中國(guó)菜系之一;洸艘杂蓮V州菜、潮州菜、東江菜組成。這個(gè)條目基本上講的是狹隘的廣州菜,與潮州菜、東江菜無(wú)光。實(shí)際上,廣州菜以順德菜為代表。它最大的特點(diǎn)為清淡、鮮美。珠三角有一句俗語(yǔ):“背脊朝天,人皆可食。”,反映出它的烹調(diào)食材幾乎包括所有動(dòng)物,涵蓋范圍很廣。除了豬肉、牛肉、魚(yú)和雞外,還包括蛇、貍、狗、貓、猴、鼠、蝸牛、昆蟲(chóng)、蠕蟲(chóng)、雞腳、鴨舌、牛鞭和牛雜。著名菜式有五蛇羮、烤乳豬及龍虎鳳、冬瓜盅、老火湯;洸穗m然有不計(jì)其數(shù)的烹調(diào)方法,但是蒸、煎、炸是餐館里最普遍的烹調(diào)方法,因?yàn)檫@種方式費(fèi)時(shí)短,符合帶出鮮味的烹調(diào)哲學(xué)。潮州菜與東江菜由于地理風(fēng)俗自成一格,所謂吃在廣州,吃在潮州,味在潮州。潮州小食同時(shí)是廣東各地最為豐盛、最為好吃的。來(lái)廣不來(lái)潮,白白走一遭。除了說(shuō)潮州城的古跡之多,文化之獨(dú)特外,還有潮州菜的精貴清淡與豐盛。 請(qǐng)參考我在百度空間寫(xiě)的日志: 《香港云吞》 http://hi.baidu.com/%B9%E3%B6%AB141/blog/item/ded0ec8c2ee0e2f0f01f3680.html 《冬大過(guò)年》 http://hi.baidu.com/%B9%E3%B6%AB141/blog/item/0b9901ed46366be5b2fb95ef.html 《儃早茶》 http://hi.baidu.com/%B9%E3%B6%AB141/blog/item/cdf0c1269e6da17c34a80fee.html 《酸酸甜甜甜甜酸酸》 http://hi.baidu.com/%B9%E3%B6%AB141/blog/item/4d577d2e2569ce28349bf716.html 《嶺南名萊-----蘋(píng)婆燜鴨》 http://hi.baidu.com/%B9%E3%B6%AB141/blog/item/aa4ab3fb573ad515d9f9fdc6.html 《霸王花煲靚湯》 http://hi.baidu.com/%B9%E3%B6%AB141/blog/item/0220e13b97ceb2d1d56225a7.html 《無(wú)雞不成席》 http://hi.baidu.com/%B9%E3%B6%AB141/blog/item/866a5b4ce2ab1639afc3ab19.html 《薄荷葉炒雞蛋----上菜也。》 http://hi.baidu.com/%B9%E3%B6%AB141/blog/item/85dda51c1da24a07304e15d1.html 《碧綠生菜包,飄香四百年。》 http://hi.baidu.com/%B9%E3%B6%AB141/blog/item/140f793cc564fdfe54e723ea.html 《腸粉》 http://hi.baidu.com/%B9%E3%B6%AB141/blog/item/c6caef46b58f0f28cffca323.html 《廣東料理》 http://hi.baidu.com/%B9%E3%B6%AB141/blog/item/56c552454d26b41d6b63e53b.html 《芋頭》 http://hi.baidu.com/%B9%E3%B6%AB141/blog/item/825fabdd245a0b4694ee379d.html 《茨菇》 http://hi.baidu.com/%B9%E3%B6%AB141/blog/item/fc5694bcd09cf31819d81f25.html 《煲仔飯》 http://hi.baidu.com/%B9%E3%B6%AB141/blog/item/9e12df025b3518d8277fb5bb.html 《魚(yú)腸煎雞蛋》 http://hi.baidu.com/%B9%E3%B6%AB141/blog/item/7c0181fa97c7f457242df269.html 《我的早餐-蘿卜糕》 http://hi.baidu.com/%B9%E3%B6%AB141/blog/item/10630df8cd7d7f196d22ebc3.html 《吃羊肉,喜洋洋! http://hi.baidu.com/%B9%E3%B6%AB141/blog/item/8ae19618bc5a0febaf51330b.html 本回答被網(wǎng)友采納美食烹飪方法
淋糖千層餅作材主料:小強(qiáng)粉125,小麥面粉375克:雞150克,調(diào)料:黃油500克,醋精5克,鹽10克淋糖千層餅的特色:層次多,酥脆咸香。淋糖千層餅的做法:1.酥面:黃油搟成薄片,一點(diǎn)一點(diǎn)地蘸上面粉至用完全部富強(qiáng)粉125克;2.再搟成大薄方塊,放入冰箱冷凍;3.皮面:將面粉375克放案板上加入雞蛋,醋精和鹽水,掌握好軟硬;4.搟成與酥面大小相似的方塊,放入冰箱冷凍;5.在搟制酥面包皮時(shí),兩片折起來(lái)?yè){成大片要疊起來(lái)成為三層,再搟成大方塊放入冰箱;6.連續(xù)搟3次,疊3次最后搟成大片,平放在烤盤(pán)內(nèi),烤約30分鐘即熟。淋糖千層餅的制作要訣:還可制作成起酥大餅,咖喱角、酥皮蛋糕、架英酥角、起酥燒餅等多種。美食 烹飪
簡(jiǎn)單的新疆拌面:西紅柿炒雞蛋,會(huì)炒吧,炒好備用(也可是別的菜,鹽稍重點(diǎn))。面條(最好是手工面條)煮熟,過(guò)涼開(kāi)水(根據(jù)自己喜好也可不過(guò)),炒菜拌上面條,很好吃。美食烹飪
挖個(gè)坑,燒柴火,稍微多點(diǎn),把柴燒盡,碳化,把紅薯用泥巴或錫紙包住,放進(jìn)去,把坑填平,悶著,燜熟的比較香。一般一小時(shí)左右,關(guān)鍵紅薯不要用太大的美食/烹飪
紅燒豬蹄'.最好吃,家里做