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      教育培訓(xùn) > 孕期該怎么吃?

      孕期該怎么吃?

      2020-08-19 19:43閱讀(91)

      孕期該怎么吃?吃少了擔(dān)心發(fā)育不良,吃多了怕胖無法順產(chǎn):劉女士今年25歲,雖然結(jié)婚幾年了,但是也是最近才計(jì)劃要孩子。但是真的懷上了,因?yàn)槭堑谝淮螒言,所?

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      劉女士今年25歲,雖然結(jié)婚幾年了,但是也是最近才計(jì)劃要孩子。但是真的懷上了,因?yàn)槭堑谝淮螒言,所以一直在發(fā)愁孕期應(yīng)不應(yīng)該大肆進(jìn)補(bǔ)。



      其實(shí)很多孕媽和長(zhǎng)輩有兩個(gè)非常錯(cuò)誤的觀念,第一,認(rèn)為懷孕期間是兩個(gè)人在需求營養(yǎng),孕媽怎么吃都不過分,多吃寶寶才長(zhǎng)的好。

      第二,認(rèn)為寶寶越大身體越好,聽到醫(yī)生說寶寶比正常孕期要大還沾沾自喜,殊不知巨大兒糖寶寶都是外強(qiáng)中干,實(shí)際身體素質(zhì)不一定優(yōu)于正常寶寶。

      寶寶的先天身體素質(zhì)和頭腦發(fā)育與孕媽飲食密不可分。到底怎么吃?

      孕0-8周

      1、孕前三個(gè)月以及孕早期都要補(bǔ)充葉酸。

      2、這個(gè)時(shí)期多疲勞,應(yīng)多吃碳水化合物,補(bǔ)充能量。



      孕9-12周

      1、要多吃新鮮的水果和蔬菜。

      2、多吃一些含鈣及蛋白質(zhì)的食物,蛋白質(zhì)每天至少要攝入40克。



      孕13-16周 胎兒進(jìn)入急速生長(zhǎng)期,需較多的營養(yǎng),因此孕媽媽要多攝取蛋白質(zhì)、植物性脂肪、鈣、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。

      孕17-20周 這個(gè)時(shí)期,胎兒生長(zhǎng)趨于平穩(wěn),您需將更多的精力放到增強(qiáng)營養(yǎng)上。多吃些營養(yǎng)均衡的食品,切忌飲食過量。

      孕21-24周 這個(gè)時(shí)期的孕婦和胎兒的營養(yǎng)需要猛增,需增加適量的營養(yǎng),同時(shí)要重點(diǎn)增加維生素的攝入量。

      孕25-28周 這個(gè)時(shí)期,胎兒大腦正在發(fā)育,代謝活動(dòng)也增強(qiáng),需大量的熱量和蛋白質(zhì),而且要做到膳食多樣化,盡力擴(kuò)大營養(yǎng)素的來源。

      孕29-32周 這個(gè)時(shí)期的母體基礎(chǔ)代謝率增到最高峰,孕媽媽應(yīng)實(shí)行一日多餐,均衡攝取各種營養(yǎng)素,防止肥胖和發(fā)育遲緩。

      孕33-36周 這個(gè)時(shí)期,孕媽媽必需補(bǔ)充維生素和足夠的鐵、鈣。

      孕37-40周 最后階段,家人應(yīng)幫助孕婦調(diào)節(jié)心緒,做一些孕媽媽喜愛的食物,減輕其心理壓力。



      【孕婦應(yīng)該吃的食物】

      其實(shí)在整個(gè)孕期來說,不管是孕早期還是孕中期孕晚期,最應(yīng)該注意的就是蛋白質(zhì)的攝入量。在孕早期,它是確保胚胎發(fā)育的基礎(chǔ);孕中期,它承擔(dān)著母體與嬰兒間的營養(yǎng)輸送;孕晚期,則是關(guān)系到產(chǎn)后奶水的質(zhì)量。

      而蛋白質(zhì)的攝入也要選是植物蛋白的豌!豆!蛋!白!粉,由豌豆直接提取碾磨成粉,0添加0膽固醇0脂肪,對(duì)于孕媽媽來說極為友好,豌豆含有豐富的植物蛋白、維生素、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì),可以提高媽媽的免疫力,助于寶寶的腦部發(fā)育,還可以幫助孕媽消腫利尿。



      【孕婦不能吃的食物】

      1、水果:山楂、木瓜、桂圓、荔枝。

      2、蔬菜:紅莧菜、馬齒莧、木耳菜。

      3、海鮮:受污染的魚不能吃;體型大的魚不要吃,易受污染,如:鯊魚、金槍魚、旗魚、鯖魚、方頭魚;甲魚和螃蟹不要吃,生冷的海鮮不要吃。

      4、盡量不要吃加工食品或者罐頭食品。

      5、孕不要吃生魚片、生肉、生蛋等,里面可能會(huì)有寄生蟲;皮蛋含鉛,建議孕婦不要吃。

      各位孕媽一定注意合理搭配飲食,控制自己的體重和寶寶的大小,千萬千萬注意自己的血糖。除了吃好還得保持一個(gè)漂漂亮亮的心情。

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      由于體內(nèi)的女性荷爾蒙發(fā)生變化,所以大多孕媽咪常感到惡心、嘔吐,什么東西也不想吃。但饑餓會(huì)引起孕媽咪血液中的酮體蓄積,使胎寶貝的大腦及其他組織器官的發(fā)育受到影響。那么,懷孕早期應(yīng)該怎樣攝取營養(yǎng)?

      孕早期2大易發(fā)營養(yǎng)問題

      1.營養(yǎng)不良或營養(yǎng)不均衡

      孕吐反應(yīng)使很多孕媽咪胃口很差,非常害怕進(jìn)食,很容易使她們對(duì)主食、肉類、蔬菜和水果等各種營養(yǎng)攝入不足,引起營養(yǎng)不良或發(fā)生營養(yǎng)素?cái)z入不均衡的現(xiàn)象。如果食物在烹調(diào)時(shí)方法不妥當(dāng),會(huì)使?fàn)I養(yǎng)素丟失增多,更為加劇這種現(xiàn)象。

      2.胎寶貝發(fā)育出現(xiàn)異常

      孕早期是胚胎器官高度分化和形成的關(guān)鍵時(shí)期,如脊索、神經(jīng)管和腦泡等,對(duì)各種不良的環(huán)境因素以及營養(yǎng)失調(diào)最為敏感,特別是在懷孕15-56天之間。

      因此,孕媽咪的營養(yǎng)狀況對(duì)胎寶貝的生長(zhǎng)發(fā)育非常重要。如果孕媽咪營養(yǎng)不良或營養(yǎng)攝入不均衡,就會(huì)使引發(fā)流產(chǎn)、畸胎及大腦發(fā)育異常。特別是缺乏葉酸,會(huì)使胎寶貝神經(jīng)管畸形(無腦兒、脊柱裂、腦膨出)的發(fā)生率大為增高。

      孕早期3大營養(yǎng)需求特點(diǎn)

      1.熱能和營養(yǎng)素需求并不很多

      孕早期,小胚胎生長(zhǎng)得比較慢,平均每天體重只增加1克,母體的體重、乳房、子宮等組織變化不大。因此,對(duì)熱能和各種營養(yǎng)素的需求,幾乎與孕前差不多。

      2.要保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝取

      飲食上,一定要保證容易消化吸收利用的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入。因?yàn)椋∨咛ルm然生長(zhǎng)緩慢,但不能自身合成生長(zhǎng)發(fā)育需要的氨基酸,必須要孕媽咪供給。不然,就會(huì)影響胎寶貝大腦發(fā)育。因此,孕媽咪一定要攝取足夠的蛋白質(zhì)。

      3.要保證維生素和礦物質(zhì)的攝取

      胎寶貝在3個(gè)月時(shí),牙齒開始在上下頜骨鈣化。胎寶貝期和出生第一年,是決定骨骼和牙齒發(fā)育好壞的關(guān)鍵時(shí)期,一定要確保鈣、磷攝入;胎寶貝對(duì)鋅、銅元素需求也很重要,缺鋅、缺銅都可導(dǎo)致胎寶貝骨骼、內(nèi)臟及腦神經(jīng)發(fā)育不良。

      孕早期營養(yǎng)攝取4大要點(diǎn)

      1.減輕甜蜜的負(fù)擔(dān)——孕吐

      飲食以清淡、少油膩、易消化為原則。烹調(diào)注意多樣化,盡量符合孕媽咪的嗜好和飲食習(xí)慣。多吃新鮮蔬菜和水果等偏堿性食物,以補(bǔ)充水分及各種維生素和微量元素,防止發(fā)生酸中毒。特別是孕吐反應(yīng)嚴(yán)重的孕媽咪,身體容易脫水,一定要多吃一些水分多的食物,如西瓜等。一旦出現(xiàn)妊娠劇吐,要去醫(yī)院輸液,補(bǔ)充身體所需熱能。

      2.注意吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物

      · 雞肉、瘦肉、蛋類、魚蝦的蛋白質(zhì)較為優(yōu)質(zhì)。但孕媽咪不一定都喜歡吃動(dòng)物蛋白食物,尤其是在孕吐時(shí)期?刹捎枚诡、鮮豆類及豆制品、干果類、花生醬、芝麻醬等植物性蛋白質(zhì)食物來代替。

      · 牛奶及奶制品不僅含有豐富的蛋白質(zhì),還含有多種必需氨基酸、鈣、磷及多種微量元素和維生素A、維生素D等。如果孕媽咪不喜歡喝牛奶或喝后腹脹,可喝酸牛奶、豆?jié){或冰激凌等。

      · 動(dòng)物肝臟含有豐富的鐵、維生素A和B族維生素,是其他食物不可媲美的一種食物,孕媽咪也應(yīng)注意攝取。每周至少吃一次,每次50克左右。

      · 每天吃2-3個(gè)核桃,或上下午各沖服芝麻糊一杯。核桃和芝麻富含不飽和脂肪酸、磷脂、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)素,對(duì)于胎寶貝腦發(fā)育非常有利,彌補(bǔ)厭油膩使脂肪攝取不足的缺憾。

      3.注意吃富含B族維生素的谷類食物

      · 谷類食物可為孕媽咪提供B族維生素和植物性蛋白,每天攝取量不可少于150克。

      · 要注意品種多樣化,如大米、面粉、小米、玉米、燕麥等粗細(xì)雜糧要注意進(jìn)行搭配。米面不宜太精細(xì),盡量選用中等加工程度,以獲得全面營養(yǎng)和提高食物蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值。

      · 選用大豆及豆制品。

      4.注意吃富含維生素和礦物質(zhì)的蔬菜水果

      · 應(yīng)多選用綠葉蔬菜或其他有顏色的蔬菜,它們?cè)谑卟酥姓?/3為宜。

      · 蔬菜和水果以新鮮為好,以適合孕媽咪口味以及維生素C豐富為最佳選擇。

      可把蔬菜中的西紅柿和黃瓜洗凈后生吃或熟吃;把新鮮的蔬菜汁加熱后加白糖飲用;直接生吃柑橘、蘋果、香蕉等新鮮水果或鮮榨果汁,不宜長(zhǎng)久飲用市售商品性果汁。

      孕早期3個(gè)營養(yǎng)提示

      1.不要大補(bǔ)特補(bǔ)維生素

      維生素是人體維持正常功能不可缺少的營養(yǎng)素,它對(duì)于孕媽咪和胎兒尤為重要,孕期更要注意攝取,于是,很多人在懷孕后便開始大補(bǔ)特補(bǔ)維生素。

      營養(yǎng)學(xué)家指出,孕期營養(yǎng)的關(guān)鍵是各種營養(yǎng)素的種類要齊全,攝入量要充足,當(dāng)然維生素的攝入量也要有所增加。其實(shí),只要飲食正常,一般就可從食物中獲取足夠的維生素。如果整個(gè)孕期連續(xù)大補(bǔ)特補(bǔ)維生素,反而會(huì)損害健康,可能會(huì)對(duì)胎兒的神經(jīng)管造成嚴(yán)重影響,導(dǎo)致大腦發(fā)育受損。國外一些研究還顯示,魚肝油服用過量有可能造成胎兒畸形;維生素D服用過量有可能導(dǎo)致孕媽咪腎臟損傷,胎兒骨骼發(fā)育異常;維生素C服用過量會(huì)引發(fā)尿路結(jié)石。

      2.生吃蔬菜一定要沖洗干凈

      在懷孕早期,孕媽咪的胃口都大打折扣,有時(shí)喜歡生吃一些蔬菜,如蔬菜沙拉或蔬菜蘸醬等食物。雖然,這些食物對(duì)孕媽咪的食欲有促進(jìn)作用,但在制作時(shí)一定要將蔬菜徹底沖洗干凈,以防止菜葉上的農(nóng)藥過多殘留或被弓形蟲傳染。

      如果食入被弓形蟲的卵囊污染的蔬菜或殘留在蔬菜上的農(nóng)藥,會(huì)嚴(yán)重地影響體內(nèi)的胎兒正常生長(zhǎng)發(fā)育。因此,孕期生吃所有的蔬菜和帶皮的水果時(shí),一定要注意清洗干凈。

      3.紅薯和栗子是孕媽咪的營養(yǎng)保健佳品

      紅薯中不僅富含淀粉、氨基酸、維生素A、維生素B、維生素C及高于大米和面粉的纖維素,而且還含有類雌激素的物質(zhì)和黏蛋白。

      孕媽咪如果經(jīng)常適量食用,既能促進(jìn)膽固醇排泄,防止脂肪沉積在血管壁,有效保護(hù)心臟和血管,又能使皮膚白嫩細(xì)膩;栗子富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵、鋅等微量元素,有健脾養(yǎng)胃、強(qiáng)筋壯骨及松弛神經(jīng)系統(tǒng)的作用,孕媽咪經(jīng)常適量食用有利于日后分娩。

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      我們都知道,懷孕階段分為:

      • 孕早期(孕1周-13周)

      • 孕中期(孕14周-27周)

      • 末期(孕28周-分娩)

      孕早期正常飲食即可

      而在孕早期的時(shí)候,胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育相對(duì)較為緩慢,所以不需要特別注意補(bǔ)充營養(yǎng),正常飲食即可。

      然而狗狗知道很多準(zhǔn)媽媽即使美味當(dāng)前,卻茶飯不思,只想吐。

      孕吐怎么辦?

      孕吐每個(gè)人的程度不一樣,可分為三種程度來說

      • 輕度:只在早晨刷牙時(shí)覺得惡心,其他時(shí)間該吃吃該喝喝

      • 略重:聞到刺激型氣味會(huì)惡心嘔吐,有時(shí)還會(huì)連續(xù)嘔吐,還是能吃下東西

      • 嚴(yán)重:完全不能進(jìn)食,嘔吐物中甚至有膽汁等

      對(duì)于第1、2種程度,在飲食上注意這幾點(diǎn)就可以了。


      狗狗,你說的這些食物我都不愛吃怎么辦?我就想吃點(diǎn)麻辣、酸辣的食物

      可以根據(jù)你自己的喜好,吃點(diǎn)你喜歡的,但頻次不要太高,1周1-2次即可。

      營養(yǎng)營養(yǎng),首先保證能吃進(jìn)去才是好的。

      媽媽和婆婆一看你吃辣就要念緊箍咒?甩這篇文章給她們看!

      孕早期每天至少吃130g碳水化合物

      但也要提醒你,即使孕吐嚴(yán)重,每天必須保證自己至少吃130g碳水化合物,如上述干性食物。

      除此之外,各種薯類、根莖類蔬菜中也含有較多的碳水化合物。


      為什么要保證這么多碳水化合物的攝入呢?

      因?yàn)槟愕拇竽X需要碳水化合物分解的能量,如果吃得太少,會(huì)導(dǎo)致低血糖。

      身體還會(huì)分解脂肪來供能,從而引起酮癥酸中毒,這對(duì)胎兒有很大危害哦!


      我老婆那會(huì)懷孕時(shí),孕吐得厲害,她一天都呆在衛(wèi)生間,不舒服就吐,完全吃不下東西呢!

      這算是孕吐比較嚴(yán)重的了,屬于第三種情況,最好看醫(yī)生,不能耽擱。

      葉酸怎么補(bǔ)?

      看了狗狗之前寫的備孕文章就知道,在懷孕前就應(yīng)該吃葉酸,懷孕早期,依然要吃葉酸。

      孕期的葉酸推薦攝入量是600ug/d。

      由于每天從食物中攝入的葉酸量少,生物利用率也低,因此還需要補(bǔ)充葉酸400ug/d。

      每天吃葉酸補(bǔ)充劑+蔬菜補(bǔ)充

      也就是說,孕早期媽媽每天除了吃一片葉酸補(bǔ)充劑(400ug)外,還要從食物中補(bǔ)充200ug葉酸。

      知道你們忙著吐,狗狗給大家整理了2種食譜方案

      狗狗,這里面有些菜我不愛吃怎么辦?

      懶人辦法,只要做到:每天保證攝入400-500g各種蔬菜,且1/2以上為新鮮深色蔬菜,基本也能滿足需要。

      懷孕后真的需要吃燕窩海參進(jìn)補(bǔ)嗎?需要吃各種保健品嗎?需要去花錢學(xué)習(xí)怎么吃嗎?

      在狗狗看來,其實(shí)只要你吃夠了下面所說的食物,其它都是多此一舉,我為你整理的方案既省錢又省心。

      補(bǔ)鐵

      多吃動(dòng)物血、肝臟、紅肉

      孕中晚期的準(zhǔn)媽媽對(duì)于鐵的需求量比孕早期(正常人群)要大一些,可以多吃下列幾種食物,含鐵量豐富,鐵的吸收率也高

      補(bǔ)鈣

      每天吃1斤奶制品

      補(bǔ)鈣相對(duì)來說就簡(jiǎn)單得多了,我們正常人每天推薦奶制品300g,而對(duì)于孕中晚期的媽媽們來說,需要增加200g,一天總共吃到1斤奶制品為最佳

      這樣加上食物補(bǔ)充的鈣,基本能滿足孕期對(duì)于鈣的需求。

      增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入

      注:1個(gè)雞蛋約為50g,魚禽肉類50g可參考手掌心大小

      作為一個(gè)不怎么愛吃肉的人,孕晚期讓我1天吃半斤肉,我表示很為難。

      這里200-250g是包括魚禽蛋肉類,不是光吃豬肉哦!你可以自由搭配,根據(jù)自己的喜好來。魚禽肉類在選擇上注意:

      ①優(yōu)先選擇魚肉

      因?yàn)樗竞可,如果條件允許的話,可以選擇三文魚、鯡魚、鳳尾魚等深海魚類,它們含有豐富的DHA,對(duì)胎兒大腦和視網(wǎng)膜功能發(fā)育有益,每周最好吃2一3次。

      那我可以用DHA保健品來代替嗎?

      如果實(shí)在是買不到深海魚,可以吃,但是補(bǔ)充了DHA,還是要吃魚哦!

      ②禽肉應(yīng)去皮和肥肉,畜肉優(yōu)選牛肉

      在吃禽肉時(shí)應(yīng)盡量剔除皮和肉眼可見的肥肉,這樣可以讓你真正做到孕期“只胖肚子”,畜肉可以優(yōu)選牛肉

      補(bǔ)充碘

      每周攝入1—2次富含碘的海產(chǎn)食品

      沒錯(cuò),在全民已經(jīng)不缺碘的情況下,孕中晚期的媽媽們需要靠食物補(bǔ)充碘,以預(yù)防缺碘導(dǎo)致的胎兒發(fā)育不良。

      日常生活中,我們每天可以從碘鹽中獲取的碘約120ug,這可以滿足正常人的需求,孕晚期的女性需要增加近1倍的碘,約為110ug/d。

      建議可以多吃下列食物

      注:以上每種食物的量均可以提供110ug碘。

      狗狗你說了這么多,看得我頭暈,有沒有可以一網(wǎng)打盡的食譜?鐵、鈣、蛋白質(zhì)統(tǒng)統(tǒng)補(bǔ)充夠?

      就知道你們會(huì)這么問,我早有準(zhǔn)備,2天的孕婦全面營養(yǎng)食譜,拿去不謝!

      孕中晚期全面營養(yǎng)食譜


      食譜1

      *以上提供的是鐵含量23mg,依據(jù)《中國食物成分表2002》計(jì)算。


      食譜2

      *以上提供的是鐵含量23mg,依據(jù)《中國食物成分表2002》計(jì)算。

      如果吃膩了,想換花樣怎么辦?

      表格狂魔維他狗又雙叒叕整理了一張飲食總表,你只要按照這些種類,定量搭配,保準(zhǔn)營養(yǎng)妥妥的!


      狗狗,你剛才說的都是能吃的,我聽說懷孕后,好多東西不能吃,能列舉一下嗎?

      孕婦最好別沾

      ①煙酒

      我知道你們當(dāng)然不會(huì)去喝白酒,啤酒,但是甜酒(北方叫醪糟)其實(shí)也含有酒精,不要喝;

      ②生的或半熟食物

      像生的三文魚、生魚片壽司,最好不要吃,而五分熟、七分熟的牛排,我也勸你打住,收起你的口水。

      1. 孕前體重正常者,孕中晚期每周長(zhǎng)1斤為最佳

      除了飲食之外,體重也是準(zhǔn)媽媽們非常關(guān)心的話題,長(zhǎng)得太快,擔(dān)心自己以后減肥難,長(zhǎng)得太慢又害怕寶寶發(fā)育不好,那么到底怎樣的體重增長(zhǎng)才是健康的呢?

      孕早期體重變化不大,可每個(gè)月測(cè)量1次。

      孕中、晚期應(yīng)該每周測(cè)量體重,你可以參考下表看看自己是否達(dá)標(biāo)。

      注:雙胞胎孕婦總增重圖推薦值為:孕期體重正常者為16.7-24.3kg;孕前超重者為13.9-22.5kg,孕期肥胖者為11.3-18.9kg。

      參考來源:美國IOM2009。

      對(duì)于一個(gè)孕前正常體重的準(zhǔn)媽媽來說,孕晚期每周長(zhǎng)1斤是最佳的哦!

      如果未達(dá)標(biāo),就需要多吃點(diǎn)來增重,如果超標(biāo),那么就要控制體重,少吃點(diǎn)哦!

      2. 體重增加有6—8斤脂肪是為泌乳準(zhǔn)備

      千萬不要!孕期有6-8斤的脂肪蓄積是為了產(chǎn)后泌乳準(zhǔn)備的,母乳喂養(yǎng)有助于這些脂肪的消耗和產(chǎn)后體重恢復(fù)。

      所以在產(chǎn)后不要急著減肥,這樣會(huì)降低寶寶糧食的質(zhì)量,對(duì)于你自己的身體恢復(fù)也不利。

      3. 每天做30分鐘運(yùn)動(dòng)

      為了防止體重過快增長(zhǎng),有利于生產(chǎn),推薦所有孕中晚期的女性每天做30分鐘中等強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)。

      可是我聽老一輩說,孕婦最好不要曬衣服,因?yàn)槭痔Ц撸菀琢鳟a(chǎn)啥的?

      世界上有一種冷叫你媽覺得你冷,還有一種科學(xué)叫祖宗覺得科學(xué),可惜都不是真的。

      放心去做家務(wù)吧,天天飯來伸手,衣來張口,也不好意思嘛!

      判斷勞動(dòng)是否過強(qiáng)可依據(jù)這個(gè)標(biāo)準(zhǔn):感到疲勞后, 10分鐘左右是否可以恢復(fù)。

      如果不能恢復(fù),那就適當(dāng)減輕一點(diǎn)勞動(dòng)。

      最后,也是最為重要的一點(diǎn),就是心情要保持愉悅了,如果再有誰叨叨,多吃這個(gè)那個(gè),因?yàn)楹脿I養(yǎng),那就把這篇文章甩給他

      總結(jié):

      一. 孕早期飲食

      1. 正常飲食即可

      2. 孕吐這樣做

      ①少吃多餐:一天吃4-6餐

      ②吃干性食物:如饅頭、面包干、餅干

      ③避免吃:油炸食物、油膩食物、過膩甜品

      ④適當(dāng)補(bǔ)充:維生素B1、B2、B6、維生素C

      ⑤每天至少吃130g碳水化合物、

      3. 每天吃葉酸補(bǔ)充劑+蔬菜補(bǔ)充

      二. 孕中晚期飲食

      1. 補(bǔ)鐵:多吃動(dòng)物血、肝臟、紅肉

      2. 補(bǔ)鈣:每天吃1斤奶制品

      3. 增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入:吃魚禽蛋肉(包含動(dòng)物肝臟)

      ①孕中期:150—200g/d

      ②孕晚期:200—250g/d

      ③優(yōu)先選擇魚肉

      ④吃禽肉時(shí)應(yīng)盡量剔除皮和肉眼可見的肥肉

      4. 補(bǔ)充碘:每周攝入1—2次富含碘的海產(chǎn)食品

      5. 孕中晚期一天食物量

      ①主食類、谷類:每天吃200-250g,薯類:50g、大豆類:15g全谷類和雜豆類不少于1/3

      ②蔬菜類:每天吃300-500g深色和紅黃色蔬菜占2/3

      ③水果類:每天吃200-400g

      ④肉蛋奶類:孕中期每天吃150-200g魚、禽、肉蛋,包含動(dòng)物內(nèi)臟,孕晚期每天吃200-250g

      ⑤牛奶:300-500g

      ⑥油脂堅(jiān)果類:10g ;烹調(diào)油:25g

      ⑦食鹽:每天不超過6g

      6.孕婦最好別沾

      ①煙酒

      ②生的或半熟食物

      三. 懷孕長(zhǎng)多少斤才不算胖

      1. 孕前體重正常者,孕中晚期每周長(zhǎng)1斤為最佳

      2. 體重增加有6—8斤脂肪是為泌乳準(zhǔn)備

      3. 每天做30分鐘運(yùn)動(dòng)


      參考文獻(xiàn)

      [1] 中國營養(yǎng)學(xué)會(huì).中國居民膳食指南.北京:人民衛(wèi)生出版社,2016.[2] 鄧詠詩,江肖興,鄒珺.孕中期婦女膳食營養(yǎng)與體格健康狀況分析[J]. 中國婦幼保健, 30(31), 5321-5323.

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      懷孕是女人一生中最重要和最微妙的時(shí)期之一。因此,吃健康的飲食比以往任何時(shí)候都更重要。這意味著要注意你所吃的東西,并確保避免有害的食物和飲料。某些食物要慎吃,而其他食物則應(yīng)完全避免。下面這11種食物和飲料,請(qǐng)務(wù)必小心:

      1.高汞的魚

      某些生活在這些海洋中的大型魚類會(huì)積累大量的汞。包括:鯊魚、旗魚、鯖魚、金槍魚(尤其是長(zhǎng)鰭金槍魚)。而富含脂肪、ω-3脂肪酸的魚類才是優(yōu)質(zhì)選擇,對(duì)胎兒健康很重要。

      2.生鮮

      生魚,尤其是貝類會(huì)導(dǎo)致傳染病。這些包括諾如病毒、弧菌、沙門氏菌、李斯特氏菌和寄生蟲。李斯特菌可以通過胎盤傳遞給未出生的嬰兒,即使母親沒有表現(xiàn)出任何疾病的跡象。這可能導(dǎo)致早產(chǎn)、流產(chǎn)、死產(chǎn)和其他嚴(yán)重的健康問題。

      3.加工肉類

      吃未煮熟的或生的肉類會(huì)增加感染的風(fēng)險(xiǎn),因?yàn)檫@其中包括弓形蟲、大腸桿菌、李斯特菌和沙門氏菌。細(xì)菌可能威脅胎兒的健康,導(dǎo)致死胎或嚴(yán)重的神經(jīng)系統(tǒng)疾病,包括智力低下、失明和癲癇。

      4.生雞蛋

      生雞蛋可能含有沙門氏菌,會(huì)導(dǎo)致發(fā)燒、惡心、嘔吐、胃痙攣和腹瀉。

      5.動(dòng)物內(nèi)臟

      內(nèi)臟是多種營養(yǎng)物質(zhì)的重要來源,包括鐵,維生素B12,維生素A和銅。然而食用過量會(huì)導(dǎo)致維生素A的毒性,以及銅含量異常高,導(dǎo)致出生缺陷和肝臟毒性。建議每周食用一次內(nèi)臟即可。

      6.咖啡因

      如果實(shí)在很想喝咖啡,那么建議將咖啡因攝入量限制在每天不到200毫克,或約2至3杯咖啡。

      要知道,咖啡因吸收很快,容易進(jìn)入胎盤和胎兒。

      7.生蔬

      苜蓿、三葉草、蘿卜和綠豆芽,可能被沙門氏菌污染。與大多數(shù)其他蔬菜不同,這些細(xì)菌能進(jìn)入發(fā)芽的種子,幾乎不可能洗掉。

      8.未去皮的水果和蔬菜

      表皮可能有弓形蟲、大腸桿菌、沙門氏菌和李斯特菌。大多數(shù)在子宮內(nèi)感染弓形蟲的嬰兒在出生時(shí)沒有癥狀,然而,后期會(huì)導(dǎo)致失明或智力殘疾等癥狀。

      9.未經(jīng)高溫消毒的牛奶,奶酪和水果汁

      原料奶、未經(jīng)高溫消毒的奶酪包含一系列有害細(xì)菌,包括李斯特菌、沙門氏菌、大腸桿菌和彎曲桿菌。同樣,未經(jīng)高溫消毒的果汁,這也容易產(chǎn)生細(xì)菌感染。

      10.酒

      孕婦應(yīng)盡量避免飲酒,因?yàn)檫@會(huì)增加流產(chǎn)和死產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)。即使是一小部分也會(huì)對(duì)寶寶的大腦發(fā)育產(chǎn)生負(fù)面影響。

      11.垃圾食品

      加工過的垃圾食品一般營養(yǎng)成分低,但卡路里、糖和脂肪含量高。

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      首選備孕時(shí)應(yīng)將體重控制到正常范圍內(nèi),為生命早期一千天打好基礎(chǔ)。

      孕期的飲食可以分為三個(gè)階段

      孕前期:0-12周

      能量:1600-1800kcal

      這個(gè)階段是胎寶寶組織器官分化的階段,需要的能量不是太多,而大多數(shù)準(zhǔn)媽媽在這個(gè)時(shí)期都會(huì)有孕吐等不適的癥狀食欲往往不佳。不要過分擔(dān)心營養(yǎng)不良,只要不是那種孕吐特別嚴(yán)重?zé)o法進(jìn)食的。

      可以晨起吃一些蘇打餅干或者干的饃片、面包片等容易消化的主食,再補(bǔ)充B族維生素和VC,有效緩解孕吐,也可以喝一些陳皮山楂水,生姜紅糖茶等緩解孕吐。



      每天盡量保證能吃到400克的蔬菜,其中有一半都是深綠色的蔬菜比如菠菜、小油菜、西蘭花等,可以有效的補(bǔ)充葉酸,再額外補(bǔ)充400微克的葉酸。

      孕中期:13-28周



      能量:2000-2100kcal

      孕中期胎寶寶持續(xù)的長(zhǎng)大,這個(gè)時(shí)期胎寶寶還不是太大,是孕婦最愜意的一段時(shí)間,行動(dòng)基本上不會(huì)受影響。

      孕中期一方面要預(yù)防缺鐵性貧血的產(chǎn)生,缺乏維生素A、鋅等營養(yǎng)素,還要預(yù)防體重增重過快。

      增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)15克,

      首選魚類每周吃魚2-3次。最好每周一次吃深海魚補(bǔ)充DHA有利于胎寶寶大腦和視力在宮內(nèi)的發(fā)育。

      每周2-3次的紅肉,一次動(dòng)物內(nèi)臟或動(dòng)物血

      每周一次海產(chǎn)品補(bǔ)充碘。

      適當(dāng)增加奶類到400克和增加大豆制品的攝入,保障鈣的充足供應(yīng)。

      主食增加雜糧和薯類:蒸紅薯、蒸土豆、蒸南瓜等或者糙米、紫米、紅豆等替代部分精米白面。

      推薦花樣米飯:在蒸米飯的時(shí)候除了雜糧米和雜豆,可以加一些土豆或者紅薯丁、嫩豌豆等。

      孕晚期:28周-生產(chǎn)



      能量:2200-2250kcal

      孕晚期鐵和鈣的需要量進(jìn)一步增加,

      優(yōu)質(zhì)蛋白的量要增加到30克

      大約相當(dāng)100克瘦牛肉+250克全脂牛奶+50克水豆腐+50克水果干,控制每周增重在0.5千克以內(nèi)。

      除此之外,主食的量一定要控制好,預(yù)防體重增長(zhǎng)過快。

      這個(gè)時(shí)期仍然要預(yù)防便秘和缺鐵性貧血。

      喜歡吃水果,主食就要適當(dāng)減一部分控制總能量不變。





      孕期補(bǔ)充營養(yǎng)不是大家認(rèn)為大量的吃肉喝奶、吃山珍海味等等。這些高脂肪高能量食物讓準(zhǔn)媽媽體重超標(biāo),從而患妊娠糖尿病或者妊娠高血壓的風(fēng)險(xiǎn)增加,而胎寶寶體重過大也不容易生產(chǎn),增加了難產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)。

      溫馨提示:孕期保健品的使用一定要十分謹(jǐn)慎,要咨詢專業(yè)人士。

      孕期合理膳食配合適量運(yùn)動(dòng)才是王道



      國家三級(jí)營養(yǎng)師薛艷妮

      參考書目:范志紅詳解孕產(chǎn)婦飲食營養(yǎng)全書。

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      孕期很多準(zhǔn)媽媽會(huì)有胃口大開的情況,有很多準(zhǔn)媽媽對(duì)高熱量、甜食甚至有一種特別的偏愛——比如披薩、冰淇淋。但是,如果想要一個(gè)健康的寶貝,孕期科學(xué)化、健康的食譜對(duì)寶貝的健康則尤為重要,在這里芝麻醬為大家準(zhǔn)備了一套孕期飲食建議,這個(gè)食譜中包含了孕期準(zhǔn)媽媽身體所需的大部分營養(yǎng)物質(zhì),并提供了碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)的適當(dāng)平衡,而不含太多的熱量。

      水果

      每天3-4份,每天至少要吃一種柑橘類的水果,比如橘子、柚子等,因?yàn)檫@類水果富含維生素c。如果你是果汁愛好者,每天只喝不超過一杯的果汁量,因?yàn)榕c整個(gè)水果相比,果汁的卡路里和糖份含量都高,并且它不能提供豐富的水果纖維,要知道豐富的纖維會(huì)幫助腸道蠕動(dòng)和消化,也有助于緩解孕期便秘。水果的量大概是:1個(gè)蘋果或者1個(gè)桔子,半根香蕉(其實(shí)香蕉的糖份并不低哦~);一小把堅(jiān)果。

      蔬菜

      相信你一定聽很多營養(yǎng)師說過,豐富的營養(yǎng)等于食物豐富的顏色,每天攝入的食物顏色越多,營養(yǎng)也越多元。當(dāng)你在盤子里裝滿蔬菜的時(shí)候,可以盡量選擇深綠色的蔬菜,如西蘭花、菠菜、四季豆等,橙子色的蔬菜如胡蘿卜、紅薯、南瓜,黃色的蔬菜:玉米、黃彩椒,以及紅色的蔬菜:西紅柿等。這些蔬菜可以選擇做蔬菜沙拉生吃,也可以水煮或清炒,盡量保持蔬菜的原汁原味~

      乳制品

      毫無疑問,乳制品會(huì)提供你和寶寶豐富的鈣營養(yǎng),并且孕期準(zhǔn)媽媽會(huì)面臨鈣流失,想要要獲得足夠的鈣,喝牛奶、酸奶、奶酪以及海產(chǎn)品,如海帶、海苔,豆質(zhì)品,都是鈣原素獲取的來源。當(dāng)然,乳制品中也含有豐富的熱量,體重增長(zhǎng)過快的準(zhǔn)媽媽,芝麻醬仍然建議您選擇低脂或脫脂的乳制品。如果你有乳糖不耐受,不能消化牛奶中的乳糖,那也也可以選擇不含乳糖的牛奶制品,或其它鈣質(zhì)豐富的食品,酸奶、豆?jié){、魚蛋蝦,都是很不錯(cuò)的選擇。

      蛋白質(zhì)

      瘦肉,家禽,魚和雞蛋、豆類,扁豆,豌豆,各類堅(jiān)果都是很好的蛋白質(zhì)來源一份相當(dāng)于60g左右的肉量、1杯豆?jié){、2個(gè)雞蛋,這都是每日獲取蛋白質(zhì)的食物量。

      全谷類

      每天至少吃6種谷物,有一半盡量為全麥面包、粗糧餅干,要知道孕期還有一個(gè)可怕的“克星”就是便秘,而各種富含豐富纖維的食物,是有助于腸道的蠕動(dòng),并能減少患便秘以及痔瘡發(fā)生的機(jī)率。在北方很多家庭喜歡吃白面饅頭、面條類的食物,在孕期盡可能嘗試粗糧混合類的面食。

      祝你好孕呀~

      我們是芝麻育兒,專注于0-8歲孩子家庭在健康、養(yǎng)育、教育方面的需要。芝麻大的孕育問題,關(guān)注我們就有答案!

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        成為一名母親是每位女性的心愿,也是一生中的大事。隨著科學(xué)的進(jìn)步人們?cè)絹碓揭庾R(shí)到優(yōu)生優(yōu)育的重要性,那么在備孕階段飲食調(diào)理中應(yīng)該注意哪些呢?應(yīng)該做到這4點(diǎn),為寶寶來臨做好準(zhǔn)備。

        

        1.要保證熱量供給充足

        許多年輕女性因注重身材有挑食、偏食甚至節(jié)食的現(xiàn)象。這樣雖然能很快控制體重,但是長(zhǎng)期沒有攝入足夠的熱量,機(jī)體熱量缺乏,生育能力會(huì)有很大的可能性發(fā)生下降。因此每天保證足夠的熱量攝入是很重要的,尤其在“大姨媽”期間及“大姨媽”造訪前后的幾天,每天都應(yīng)攝入2200—2600千卡的熱量。

        2.要攝入適量的蛋白質(zhì)

        蛋白質(zhì)在人體中占比非常大,也是我們每日必需補(bǔ)充的營養(yǎng)物質(zhì)。尤其是備孕期女性,在備孕月經(jīng)期間,飲食中的蛋白質(zhì)應(yīng)保持在40至60克,盡量選擇瘦肉、牛肉、魚類等易吸收的食物。

        

        3.要攝入多種維生素和鈣

        眾所周知,在孕早期缺乏葉酸會(huì)增加胎兒畸形的概率。所以許多女性選擇在備孕期間就進(jìn)補(bǔ)葉酸。其實(shí)不必這么緊張,葉酸其實(shí)也是維生素的一種,只不過人體無法自己合成只能從食物中攝取。它普遍存在于各類蔬菜水果中,如小白菜、芹菜、菠菜、獼猴桃、櫻桃、草莓等等。所以在備孕期間多食用瓜果蔬菜就可以在補(bǔ)充各類把維生素的同時(shí)補(bǔ)充葉酸了。而在懷孕后寶寶會(huì)吸走媽媽體內(nèi)大量的鈣,所以在準(zhǔn)備迎接寶寶期間,除了多多攝取維生素之外還應(yīng)該注意補(bǔ)充鈣喲!

        

        4.要飲食多樣化

        通常女性在備孕前3個(gè)月到6個(gè)月就應(yīng)做到平衡膳食,各類營養(yǎng)物質(zhì)都是胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的物質(zhì)基礎(chǔ),所以在備孕期間保證各類營養(yǎng)物質(zhì)的攝入非常重要,應(yīng)將各類食材如肉類、蔬菜、水果、主食、奶制品等搭配食用。

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      我現(xiàn)在也懷孕了呢,孕中期,剛剛聽完婦幼組織的孕期科普課程,做了筆記比較簡(jiǎn)單,跟寶媽分享一下。

      重點(diǎn)是有糾正很多不實(shí)的民間傳說,不要做無用功花冤枉錢,還是要科學(xué)飲食比較有用省事。

      孕婦奶粉:首選沒有蔗糖和白砂糖

      每天兩個(gè)雞蛋,土雞蛋飼料蛋都一樣

      少吃粥,沒營養(yǎng)

      煲湯沒用,喝湯要吃肉

      最好以清湯為主:紫菜湯海帶湯

      燕窩營養(yǎng)不如雞蛋,吸收不了

      每天一條小黃魚或者蝦

      先保證牛奶攝入再豆制品

      豆腐腐竹豆腐干可取代豆?jié){

      雜糧要吃黑米小米燕麥?zhǔn)w麥紅豆綠豆玉米薏米

      大米雜糧煮粥一比一

      深色蔬菜比淺色蔬菜有營養(yǎng)

      不喝果汁除非帶渣。不吃果干果脯

      上午兩種下午兩種水果,不同樣,不超半斤

      晚上不吃水果

      補(bǔ)腦:Dha深海魚(孕婦奶粉)

      膽堿:花生蛋黃全麥面包花椰菜萵苣

      每周兩次海產(chǎn)品,包括海帶紫菜

      不能換無碘鹽

      紅棗不補(bǔ)鐵,只有豬牛羊肉補(bǔ)鐵

      挑選原裝原罐進(jìn)口的國行奶粉,原裝進(jìn)口

      澳洲A2奶粉不推薦

      補(bǔ)鈣:奶制品,蝦皮蝦米,海帶,紫菜,黃豆

      孕中期700毫升牛奶或奶粉

      孕期每天補(bǔ)鈣量800-1000mg

      舒化奶適合乳糖不耐癥


      暫時(shí)是這些,若是筆記太簡(jiǎn)單還有疑問的話可以私信我交流交流~祝寶媽寶寶身體健康哦

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      在孕早期,孕媽媽不需要特別的增加能量的補(bǔ)充,跟孕前的飲食相同就好,每日能攝入到1800打卡的能量。那么怎么樣的飲食算是攝入到了那么多的能量呢!

      第一:對(duì)于主食:每日攝入約1拳頭大小的全谷物,約1拳頭大小的薯類,約1拳頭大小的雜豆。第二:肉蛋魚禽,豆制品,每日能夠攝入1個(gè)雞蛋,半掌心~1掌心大小的魚類或者海鮮,半掌心~1拳頭掌心的肉,3瓷勺的黃豆(豆制品)。第三:蔬菜類:需攝入5拳頭以上的量,并且要求一半以上是深綠色的蔬菜。第四是水果類:保證每日攝入1~2拳頭大小的量。第五奶制品:需攝入300毫升的牛奶。第七:果仁類20克,相當(dāng)于20粒的杏仁或者2瓷勺的黑芝麻。第八:油脂類需控制在2~3瓷勺的植物油。第九:水分,每日攝入6杯以上,1500ml以上的水。

      孕中期的時(shí)候,就需要增加300打卡的能量了。并且要保證每日攝入130克的碳水化合物,相當(dāng)于2碗米飯+1片面包+2杯牛奶。肉禽蛋為50克加上200克的奶制品。

      孕晚期則需要增加450大卡的熱量:相當(dāng)于增加125克的肉禽蛋,加上200克的牛奶。

      如果能在孕期每日攝入到以上的食物量和種類,那么飲食已經(jīng)比較均衡了。那在每個(gè)階段,看自己身體是否嚴(yán)重缺乏了某一類的礦物質(zhì)或者營養(yǎng)素,那么在那一類的食物中,可以多加選擇。

      幸孕壹佰高級(jí)營養(yǎng)師 嬌

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      孕媽咪需要注重的不應(yīng)該是食物的份量,而是食物質(zhì)量。多吃營養(yǎng)豐富的,多吃對(duì)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育好的。

        簡(jiǎn)單來說,孕期飲食的基本原則是:多樣化、適量、均衡、注意食品安全。

        在每天的飲食中,應(yīng)該包括這五大類食物:谷物、水果、蔬菜、乳制品、肉類或其他蛋白質(zhì)豐富食物。

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