生活節(jié)奏：首先日本的生活節(jié)奏是非常快的，他們在工作之余休息時(shí)間并不是特別的充足，而涼的便當(dāng)就不會浪費(fèi)他們過多的吃飯時(shí)間，如果便當(dāng)過熱的話，吃起來就會非常的慢，會浪費(fèi)很多的工作時(shí)間。

避免打擾別人：其次就是涼便當(dāng)在吃飯的時(shí)候其實(shí)散發(fā)出來的味道并不是特別的多，而如果是熱氣騰騰的熱便當(dāng)?shù)脑�，那么在吃飯的時(shí)候就可能會散發(fā)出過多的味道，這樣的話對于身邊的人都會造成一定的影響，由此可見日本的國民素質(zhì)還是非常高的，再有很多其他的細(xì)節(jié)也可以體現(xiàn)出來。

食材原因：日本的便當(dāng)大多數(shù)都是涼的，其實(shí)和食材也是有一定原因的，日本人對于海鮮一類的食物特別的感興趣，所以說他們在便當(dāng)當(dāng)中也會加入一些生魚片或者是三文魚一樣的肉類，這種肉類在生冷的情況下是最好吃的，可以將食材的新鮮程度盡可能的發(fā)揮出來，但是如果將它加熱的話，就可能會影響到它的味道了。

冷飯是為了減少氣味，防止影響別人，在日本就是得注意周圍人，照顧周圍人的情緒，集體主義。

大家都知道日本是一個(gè)非常講究禮儀的國家，做任何事情之前都會先考慮是否會影響到別人。但為什么吃熱便當(dāng)也會造成別人的困擾呢？不知道你有沒有試過在坐長途客運(yùn)或火車時(shí)，突然一股很香的便當(dāng)味不知道從何處飄來，讓本來肚子沒有很餓的你，突然好想「分一杯羹」。熱的食物總是比冷的食物來得香，隨著熱氣香味也會隨之飄散開來，其實(shí)在自己品嘗便當(dāng)?shù)耐瑫r(shí)，對別人卻是一種無形的騷擾。

其實(shí)現(xiàn)在日本人很多也吃熱便當(dāng)?shù)�，便利店買便當(dāng)?shù)臅r(shí)候店員也會問需不需要加熱的。

希望回答可以幫助到你！

喝的水都是涼的

日本的盒飯除了好看以外沒別的優(yōu)點(diǎn)。就是好看，熱的不好看。在日本除非餓的不行了。否則看看就好。養(yǎng)眼不養(yǎng)舌頭。