1、位置不方便。

擺酒席的話，要邀請所有的親戚。鄉(xiāng)下人家，親戚們大都是鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的，聚一聚也不費多大的事。但是如果去酒店擺的話，遇到的第一個問題就是，農(nóng)村沒有酒店。好吧，最近的在縣城。那也是夠遠(yuǎn)的了，怎么送親戚們出去，酒足飯飽后又怎么回來。親戚那么多，你要照顧的話就必須照顧到每一個人，喜慶的日子里，都希望大家能開開心心的，可是人真的太多了，顯然是照顧不過來的，這不是一兩部小汽車能解決的。而且，親戚們也嫌麻煩，還是在家里擺省事方便。

2、干凈衛(wèi)生份量足。

其實在自己家擺的酒席，比酒店干凈多了，鄉(xiāng)下人家吃東西都很講究，那些菜又都是自己搞出來的，衛(wèi)生方面絕對沒得說。而且現(xiàn)在農(nóng)村的生活水平已經(jīng)上來了，酒席上的東西份量也足，該有的東西都有，尤其是在這樣的喜慶日子里，恨不得把家底都掏了出來，好好慶祝一翻。

3、熱熱鬧鬧。

鄉(xiāng)下自己擺酒席熱鬧，他們挑時辰進(jìn)門，放鞭炮迎門，拜祖宗，吃筵席，敬酒，發(fā)糖果，吃完午飯再晚飯，再發(fā)糖果，最后鬧洞房，熱熱鬧鬧，喜慶極了，這是酒店不能有的。

而且，娶媳婦可能是一個人當(dāng)中最重要的一件事了，在家里辦，心里踏實，娶媳婦娶媳婦，真的把媳婦娶進(jìn)門了，白頭偕老，和和美美。

看到這很多人就問了，在家里 擺弄婚宴這么麻煩,為什么不到酒店里去訂餐呢？

小編覺得原因有幾個。

1,、主要是由于農(nóng)村傳統(tǒng)習(xí)俗于此,農(nóng)村人愛客氣，親戚朋友們多；

2、而且主要是留宿的親戚多,需要食宿多餐,去酒店的話不方便,不劃算，費用高；

3、自己家辦一桌酒席只花兩三百塊,要去酒店起碼要花上七八百塊錢一桌；

4、農(nóng)村人喜歡喝自家釀造的谷酒,韻味而又香甜可口,喜歡吃自家做的壇壇菜菜,特別起口味,油膩吃多了,可以去去油,比酒店方便，所以去酒店辦婚宴一般農(nóng)戶們很不愿意。

其實更大德原因是，農(nóng)村喜歡熱鬧：在我們北方農(nóng)村辦婚事喜歡唱晚會,結(jié)婚當(dāng)天請上地方歌劇團(tuán)唱上它一天一夜,供來賓,親戚朋友們和鄰里鄉(xiāng)親們看看,真是熱鬧非凡,同時看的人很多，這條件也不是各酒店所具備的,同時農(nóng)村人喜歡熱鬧,喜歡到了晚上放煙花,鞭炮,而城市絕對是不充許的。所以農(nóng)村農(nóng)民在自家舉辦婚宴既簡單,節(jié)省而方便，何樂而不為呢！

首先，自己家里擺酒相對成本要比在酒店低很多，柴米油鹽，蔬菜肉類都可以自己大批量的采購，甚至比平時買菜還便宜，農(nóng)村擺酒一般都是親戚鄰里里面廚藝比較好的人當(dāng)主廚，廚師費用也省了，做出來的菜也比較合本地人的口味，量大實惠；

第二，就是氛圍了，在家里擺酒所有的親戚鄰里可以一起幫忙，男人殺豬做菜，女人洗菜洗碗，小孩也可以幫忙摘摘小菜什么的，大家邊干活邊聊天，既熱鬧又喜慶，跟在酒店里大家提早到了在桌上傻等著氛圍要好很多。

作為一個農(nóng)村人，我感覺我有話說

觀點1：自己擺酒席是習(xí)俗，因為很多酒席都需要下季，比如葬禮需要豬羊，婚禮需要雞魚等。而且在農(nóng)村的酒席很多是一辦就是好幾天，搬家要3天，婚禮要2天，葬禮一般都是7天，滿月一天半，狀元酒一天半，因為這樣遠(yuǎn)方的親戚能夠親自來。還有就是量大，假如這一桌的人覺得這個菜好吃，然后有點不夠，那還可以叫加菜，在酒樓就不一樣了，吃不盡興。在農(nóng)村自己辦酒席主要就是親朋好友聚聚，所以辦酒席那幾天一日三餐外加宵夜湯圓都是必備的，而在酒樓飯店就會被人認(rèn)為是單純的收彩禮錢給一頓飯就把大家給打發(fā)了。其實不管在酒樓還是家宴，成本都差不多的，所以即便現(xiàn)在很多年輕人嫌麻煩想在酒樓辦，然而那些上了年紀(jì)的人還是想在家擺酒席，如果大家都是沒經(jīng)常見面，或者好幾年不見那種，酒席時間就會延長一兩天，以便于聯(lián)絡(luò)感情。所以現(xiàn)在農(nóng)村的關(guān)系都很復(fù)雜，在一個鎮(zhèn)上，不管哪家，只要聊起來總會發(fā)現(xiàn)多多少少沾親帶故。

　　觀點2：首先，自己家里擺酒相對成本要比在酒店低很多，柴米油鹽，蔬菜肉類都可以自己大批量的采購，甚至比平時買菜還便宜，農(nóng)村擺酒一般都是親戚鄰里里面廚藝比較好的人當(dāng)主廚，廚師費用也省了，做出來的菜也比較合本地人的口味，量大實惠;

　　第二，就是氛圍了，在家里擺酒所有的親戚鄰里可以一起幫忙，男人殺豬做菜，女人洗菜洗碗，小孩也可以幫忙摘摘小菜什么的，大家邊干活邊聊天，既熱鬧又喜慶，跟在酒店里大家提早到了在桌上傻等著氛圍要好很多。

　　觀點3：農(nóng)村人喜歡在自己的村子上面辦酒席還是有一定的原因的，不是他們不拍麻煩，二是這種麻煩大家都愿意。

　　首先在家里面擺酒席會顯得熱鬧，在自己村上辦酒席，會有村上的人幫忙，是村子大伙的一次大的聚會，是一件熱鬧的事情。

　　其次，在酒仙里面辦酒席，自己是輕松了但是親戚就把麻煩了，農(nóng)村人的酒席一般整個村子里的人都是親戚，都會去到，這樣一來就會給來的嘉賓帶來了一定的麻煩。

　　最后農(nóng)村人是是比較節(jié)約的，在家里面辦酒席吃剩的飯菜第二餐鄉(xiāng)親父老們還是可以來吃的，也可以打包回各自家里面吃。

　　在酒店里面班酒席不僅浪費錢，也不熱鬧，喜歡熱鬧的農(nóng)村人自熱會選擇在家里面辦酒席了。

　　觀點4：農(nóng)村自已擺酒席風(fēng)習(xí)已久。農(nóng)民都喜愛熱鬧喜慶的場面，自擺酒席正符合農(nóng)民的心思。獨樂樂不如眾樂樂，這樣更能拉近親朋的關(guān)糸又能拉近鄰里的和睦。

　　其次自擺酒席減少浪費，又消除鄰里的攀比，更符合節(jié)儉的社會風(fēng)氣。

　　觀點5：在農(nóng)村，大多數(shù)人(包括有錢人)喜歡自己擺酒席，而不是去酒店弄，原因有幾點：

　　1、農(nóng)村人愛熱鬧，辦酒席請的人很多，如果是白事，除了親戚朋友，還會請村里人(其他地方不清楚，我們啟東會把小組里的村民都請過來吃飯)，農(nóng)村里辦酒席場面相當(dāng)熱鬧，氣氛和酒店中是完全不同的

　　2、成本低，這個是最實際的原因，同樣一桌菜，酒店里要三千塊，請家政公司一條龍服務(wù)只要六百一桌，量大價廉，很實惠，我結(jié)婚的時候，老婆的親戚從上海過來，感受了一下農(nóng)村的婚宴酒席，海鮮很新鮮，菜的口味也不錯，并不是想象中的那樣(差)。

　　3、習(xí)俗。在家擺酒席，是種古老的習(xí)俗，短時間內(nèi)不會有所改變。

　　4、房子面積大，有條件擺酒席，農(nóng)村房子一般來說比較大，以我家為例，三層的樓房一樓有三間共一百平米(不算廚房)，足夠放十桌酒席。

　　雖然現(xiàn)在在城市定居，但家中有事情還是會選擇自己擺酒席。

　　觀點6：一方面是傳統(tǒng)風(fēng)俗，一方面是家族凝聚力，一方面是讓客人隨意自在，吃的舒服。至于說貪圖省錢，應(yīng)該不至于，一輩子能結(jié)幾次婚，這點錢誰還花不起啊。說到傳統(tǒng)風(fēng)俗，老家都是重大活動，先請出祖譜，做出來吃的，不論什么，先敬祖先，然后才讓親朋吃，人家飯店不可能讓你在飯店供祖譜吧。說到家庭凝聚力，我13歲開始在外上學(xué)，以前沒經(jīng)歷過，我結(jié)婚的時候，提前四天，挨家通知本家人，晚上到我家商量，每家主事的都來，商量著桌椅板凳，鍋碗瓢盆，然后買什么菜，請哪兒的大廚，把工作很詳細(xì)的安排下去，每個人都很用心，我特別感動。第二天，一大早，我?guī)讉�叔，每人帶一隊人，開始行動，買菜，收拾院子，盤火支鍋，都就忙開了�？腿硕际翘崆巴ㄖ�到的，來了很多人，家里擺了一百多桌，每桌十多道菜，還占了鄰居的幾個院，搭起了棚，中午十點之前收拾完，十點以后客人陸續(xù)有來。說一下，讓客人覺得自在，客人都是跟家里相熟的人，幾個人結(jié)伴同行，到家里無拘無束，趁此機(jī)會，大家好好的在一起吃吃喝喝聊聊天，特別快樂。如果在酒樓，應(yīng)該會十分拘束吧，個人感覺。

　　農(nóng)村的酒席文化不僅在酒席上，更在酒席的準(zhǔn)備過程。大到豬羊雞鴨，小到蔬菜水果和點心，主人準(zhǔn)備多則一年少則個月，準(zhǔn)備的過程有滿滿的期待和幸福。一家子在不斷的規(guī)劃著，什么時候買豬仔子喂，種多少糯谷油茶，把一家人的心聚在一起。

　　農(nóng)村的酒席也與時俱進(jìn)，專業(yè)辦酒席的廚師已專業(yè)法，桌凳碗筷隨車隨叫隨有。農(nóng)村的酒席也講實惠，大口吃肉粗碗喝酒。

　　農(nóng)村已到處是磚混甚至框架構(gòu)小洋樓，尋不見童時的竹籬茅舍，但農(nóng)村的酒席仍是滿滿鄉(xiāng)情悠遠(yuǎn)，讓人心醉神迷。

真可謂\"鄉(xiāng)里鼓鄉(xiāng)里打\"，相比城市居民結(jié)婚,農(nóng)村農(nóng)民結(jié)婚家里房子寬敞,一般人家三開間三層,家里人多的甚至達(dá)五套間三層房,而家里住房前地坪也寬大,一家一戶一次擺上十五六桌婚宴不成問題,如果客人多,桌子少了,還可以收拾碗筷第二次重新擺弄婚宴,鄰里鄉(xiāng)親幫忙的都不怕麻煩,盡心盡力,都象給自家做事一樣,不裝奸�；�。

在家里 擺弄婚宴這么?麻煩,大家為什么不到酒店里去訂餐呢？原因有幾個。主要是由于農(nóng)村傳統(tǒng)習(xí)俗于此,農(nóng)村人愛客氣，親戚朋友們多,而且主要是留宿的親戚多,需要食宿多餐,去酒店的話不方便,不劃算，費用高,而且自己家辦一桌酒席只花兩三百塊,要去酒店起碼要花上七八百塊錢一桌,而且農(nóng)村人喜歡喝自家釀造的谷酒,韻味而又香甜可口,喜歡吃自家做的壇壇菜菜,特別起口味,油膩吃多了,可以去去油,比酒店方便，所以去酒店辦婚宴一般農(nóng)戶們很不愿意。

?再者農(nóng)村喜歡熱鬧：在我們老家湖南辦婚事喜歡唱花鼓戲,結(jié)婚當(dāng)天請上地方花鼓戲劇團(tuán)唱上它一天一夜,供來賓,親戚朋友們和鄰里鄉(xiāng)親們看看,真是熱鬧非凡,同時看的人很多，這條件也不是各酒店所具備的,同時農(nóng)村人喜歡熱鬧,喜歡到了晚上放煙花,鞭炮,而城市絕對是不充許的。所以農(nóng)村農(nóng)民在自家舉辦婚宴既簡單,節(jié)省而方便，何樂而不為呢！

首先，自己家里擺酒相對成本要比在酒店低很多，柴米油鹽，蔬菜肉類都可以自己大批量的采購，甚至比平時買菜還便宜，農(nóng)村擺酒一般都是親戚鄰里里面廚藝比較好的人當(dāng)主廚，廚師費用也省了，做出來的菜也比較合本地人的口味，量大實惠；

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第二，就是氛圍了，在家里擺酒所有的親戚鄰里可以一起幫忙，男人殺豬做菜，女人洗菜洗碗，小孩也可以幫忙摘摘小菜什么的，大家邊干活邊聊天，既熱鬧又喜慶，跟在酒店里大家提早到了在桌上傻等著氛圍要好很多。

自己擺酒席是習(xí)俗，因為很多酒席都需要下季，比如葬禮需要豬羊，婚禮需要雞魚等。而且在農(nóng)村的酒席很多是一辦就是好幾天，搬家要3天，婚禮要2天，葬禮一般都是7天，滿月一天半，狀元酒一天半，因為這樣遠(yuǎn)方的親戚能夠親自來。還有就是量大，假如這一桌的人覺得這個菜好吃，然后有點不夠，那還可以叫加菜，在酒樓就不一樣了，吃不盡興。在農(nóng)村自己辦酒席主要就是親朋好友聚聚，所以辦酒席那幾天一日三餐外加宵夜湯圓都是必備的，而在酒樓飯店就會被人認(rèn)為是單純的收彩禮錢給一頓飯就把大家給打發(fā)了。其實不管在酒樓還是家宴，成本都差不多的，所以即便現(xiàn)在很多年輕人嫌麻煩想在酒樓辦，然而那些上了年紀(jì)的人還是想在家擺酒席，如果大家都是沒經(jīng)常見面，或者好幾年不見那種，酒席時間就會延長一兩天，以便于聯(lián)絡(luò)感情。所以現(xiàn)在農(nóng)村的關(guān)系都很復(fù)雜，在一個鎮(zhèn)上，不管哪家，只要聊起來總會發(fā)現(xiàn)多多少少沾親帶故。

去酒店花了錢沒啥吃的，自己買菜量又多，請師傅做，有的手藝好的師傅做的飯菜比飯店里的還好吃

為什么呢？主要原因有三點：

1：圖的就是熱鬧，圖的就是一個氣氛。

在農(nóng)村辦事，圖的就是人氣，人越多越好，越熱鬧越好。在村子里擺酒席，請一兩個大廚，自己準(zhǔn)備東西就行了，左鄰右舍也會主動來幫忙。據(jù)我所知，有些地方擺酒席，一擺就是三天，一天三頓，頓頓下飯館肯定也是不現(xiàn)實的，中午和晚上好說，但早上飯店肯定來不及準(zhǔn)備。

2：在家擺酒席比在酒店實惠。

當(dāng)然，現(xiàn)在也有選擇在酒店請客的，主人家是省事了，多花了一些錢，但總是少了一些氛圍，大家飯點趕來，吃完飯拍屁股走人。在家里擺酒席，雖然麻煩了，但親情味更濃重一些，最關(guān)鍵的是實惠，絕對比在飯店擺酒席省錢，還能吃好。請兩個大廚來家里，味道一點也不比飯店差，還能省錢，還能吃好，何樂而不為呢？

3：在家里擺酒席是一種習(xí)俗。

在我們老家，紅白喜事一般是吃大鍋飯，相對比較節(jié)省了。但是，結(jié)婚的時候，也還是會在家里擺酒席的，一種情況就是，結(jié)婚前，宴請男方的上禮朋友，主要是同學(xué)和親戚。一種情況就是，結(jié)婚當(dāng)天，宴請女方的親戚，主要是送嫁妝的和一些長輩。這些酒席，都是在家里，從來沒有在飯店宴請的，這是多少年流傳下來的習(xí)俗了。

至于，一些地方，結(jié)婚宴請全體親戚朋友都吃酒席的，更要在家里了，當(dāng)天的喜事，都是在家里辦的，農(nóng)村娶媳婦有很多的講究和習(xí)俗，如果去酒店的話，有些肯定舉行不了。所以，多數(shù)人還是選擇在家里。

總之，城里人結(jié)婚，喜歡去酒店，農(nóng)村人結(jié)婚，喜歡在家里！