可以用但是藥用價(jià)值不高，應(yīng)該先清洗干凈，然后放蒸籠里蒸，再拿出去曬干，再蒸再曬依次做九次，才算是九制陳皮，可以泡水喝，做各種鹵菜時(shí)放一點(diǎn)去腥又增香，也能把它捏碎加芝麻紅糖蒸包子可香啦，最關(guān)鍵的是不容易生蛀蟲好保管。就是有點(diǎn)麻煩，我自己只蒸了五遍曬了五遍。

陳皮是需要經(jīng)過泡制的，不是單純的晾干，可以百度一下制作流程

做陳皮的原材料不是橘子皮吧，本質(zhì)就錯(cuò)了

陳皮不是橘子皮，同科不同種

廣義陳皮……沒有價(jià)值

不算！

新會(huì)陳皮是九制陳皮，而且用的是新會(huì)特產(chǎn)大紅橘，皮薄！九制是要蒸九次曬九次！然后才存放的………不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單任何橘子皮拿來曬曬就叫陳皮的！

做陳皮的橘子是一個(gè)單獨(dú)的種類 果肉不好吃 可以做罐頭

今年我吃了好的橘子，把橘子皮放一個(gè)紙箱里，用透明膠封上了，扔車庫角落，準(zhǔn)備10年后在打卡