謝謝邀請(qǐng)。常見的涼拌菜品有：涼拌黃瓜、涼拌木耳、涼拌海帶絲、涼拌皮蛋、涼拌豬耳朵、涼拌粉條等。

涼拌黃瓜

【食材準(zhǔn)備】

黃瓜、花生米、花生油、剁椒、醋、蠔油、生抽、鹽、糖

【詳細(xì)做法】

1、將材料準(zhǔn)備好。

2、起鍋，倒入花生油，花生炒熟即可出鍋。

3、用刀將黃瓜拍徧、切好，大小長(zhǎng)短根據(jù)個(gè)人喜好。

4、放入碗中，加入鹽、生抽、糖、醋、蠔油腌制20分鐘左右。

5、腌制好后，倒入花生、滴上兩滴香油，最后撒上剁椒即可。

涼拌木耳

【材料準(zhǔn)備】

木耳，香菜，青紅椒，鹽，醬油，蒜，糖，雞精，醋

【詳細(xì)做法】

1、黑木耳放溫水里充分泡發(fā)　然后清洗干凈；

2、放入開水用焯熟，然后過涼水，淋干水分；

3、青紅椒切成絲，香菜切段；

4、放入木耳中，鹽、醬油、蒜泥，白糖，雞精，少量醋一起攪拌均勻

5、最后淋入一些香油就可以上桌啦。

涼拌海帶絲

【材料準(zhǔn)備】

海帶，蒜蓉，醬油，白醋，食鹽，白糖，辣椒末，白芝麻、香油

【詳細(xì)做法】

1、新鮮海帶一塊，洗干凈，切絲，海帶要選擇較厚的，太薄口感不好；

2、燒開水，把海帶下鍋焯水五分鐘；

3、焯好的海帶撈出來用涼水泡一會(huì)，然后瀝干水；

4、放入蒜蓉，醬油，醋，鹽，白糖、辣椒拌勻，腌制10分鐘；

5、最后淋入香油，撒上白芝麻即可出鍋。

涼拌皮蛋

【材料準(zhǔn)備】

松花蛋，醬油，白醋，香油，姜粒，辣椒油，香菜

【詳細(xì)做法】

1、皮蛋去殼，每個(gè)切成8瓣，放入盆中；

2、碗中加入醬油、醋、香油、姜粒和辣椒油拌勻；

3、淋在皮蛋上，撤上香菜裝盤即可。

涼拌豬耳朵

【材料準(zhǔn)備】

豬耳朵，料酒，白醋，醬油，白糖，八角2個(gè)，花椒，蔥，姜，蒜末，香菜葉，麻油

【詳細(xì)做法】

1、用料酒與白醋搓洗豬耳朵后清水沖洗干凈，然后放入開水中汆燙去除腥臭味；

2、鍋中放水燒開，放入醬油4大匙，料酒2大匙，八角2個(gè)，花椒半大匙，蔥3支，姜4片，然后放入焯水的豬耳朵，中火煮約1個(gè)小時(shí)，以筷子可以輕易戳穿豬耳朵的軟骨為止；

3、 撈出豬耳朵，瀝干放涼，傾斜下刀切成薄片狀，放入大盆中；

4、加入醬油2大匙，糖半大匙，蒜末1大匙，鹽半小匙，香菜葉半杯，紅油半杯，麻油1大匙，花椒油1大匙拌勻，腌制20分鐘，入味后即可裝盤。

涼拌粉條

【材料準(zhǔn)備】

紅薯粉、小米辣、泡椒、花椒、小蔥、蒜、香菜、調(diào)味鹽、雞精、白糖

【詳細(xì)做法】

1、先把紅薯粉煮熟，然后濾出，用涼開水漂6-8分鐘。

2、把小米辣、泡椒、花椒、蒜切好放入一個(gè)小盆，再倒入一小碗泡椒水，然后再加一碗涼開水等10分鐘。

3、將漂好的紅薯粉放入小盆，再加小蔥、調(diào)味鹽、雞精、白糖、香菜即可。

很高興回答這個(gè)問題：涼拌菜做起來簡(jiǎn)單不費(fèi)事，味道好吃的有不少，這個(gè)季節(jié)有很多新鮮蔬菜都可以，也有多樣的做法，象市場(chǎng)上那一把把水靈靈的小蔥，價(jià)格又不貴，味道不辛辣反而清甜，看到它鮮嫩嫩的樣子時(shí)，是不是立馬想到一個(gè)特別簡(jiǎn)單不費(fèi)事的涼拌菜“小蔥拌豆腐”，一道具有家常味的清新小菜，滑嫩鮮香，軟嫩適口，很受人歡迎。

還有一把把的長(zhǎng)長(zhǎng)的豇豆，鮮嫩嫩的，它涼拌起來也是非常的簡(jiǎn)單，最有代表性的就是“麻汁豆角”，有著濃郁的麻汁香氣，豆角脆嫩爽口，特別好吃的一道家常菜，也很值得推薦

那么看看怎樣做好這樣兩道小菜呢？

“小蔥拌豆腐”一清二白很經(jīng)典。

（1）豆腐300克，先切成1.5厘米厚的片，然后再切成1.5厘米寬的條，然后再改刀成1.5X1.5厘米見方的小塊備用。

起鍋燒水，水開加入少許鹽（給豆腐入點(diǎn)底味），把豆腐放入焯水，再水開稍煮一會(huì)兒，撈出投入涼水中，然后控干水分放入盆中備用。焯水可以使豆腐去除豆腥味，并且不易碎。

（2）小蔥一小把去除根部和外層黃葉，洗干凈后切成蔥花放入盛豆腐的盆中。

（3）盆中加入鹽5克，雞粉3克，味極鮮少許，香油5克，料油10克（沒有的話可起鍋燒油炸香香料倒入），喜歡吃辣的可加點(diǎn)紅油，小心翻拌均勻，注意不要把豆腐弄碎了。拌勻后盛入盤中即可。

“麻汁豆角”

（1）豆角300克，去掉頭尾，洗干凈切成3厘米長(zhǎng)的段，起鍋燒水，水開放入少許鹽和油，把豆角放入，焯燙約三分鐘，焯燙均勻，豆角顯得更加碧綠，然后撈出，投入涼水過涼控水后放入盆中備用。

（2）取4粒大蒜，放入蒜臼中，搗成蒜泥放入小碗中，加入芝麻醬一勺（這里就不用涼開水先澥開了，只需用醬油醋等調(diào)料澥開，那樣芝麻醬混合了醬油醋的味道后，更加濃郁醇厚，真的是香的停不下來），一湯匙生抽，兩湯匙陳醋，鹽3克，香油5克，料油5克，攪拌均勻備用。

（3）把調(diào)好的料汁倒入盛豇豆段的盆中，攪拌均勻即可，好吃的“麻汁豆角”就做好了。

以上兩道家常小涼菜，希望大家喜歡。

謝謝觀看，我是萬家燈火，關(guān)注頭條，關(guān)注萬家燈火張家人。

大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺??

涼拌菜是我們餐桌上出現(xiàn)頻率非常高的菜，能夠涼拌的菜有許多，相對(duì)于炒菜來說，涼拌菜做起來都比較簡(jiǎn)單，而個(gè)人感覺最簡(jiǎn)單易做的就是清拌黃瓜，現(xiàn)就介紹一下其做法。

用料：黃瓜、蒜、鹽、米醋、香油。

一、黃瓜洗凈，去兩頭，拍扁，斜刀切塊后放入盤中。

二、蒜剝皮，拍扁切碎。

三、將蒜碎放在黃瓜上。

四、根據(jù)自己的口味，加入適量鹽、米醋及香油，拌勻即可。

拍黃瓜，涼拌拉皮，豆芽菜涼拌。涼拌豆腐

很高興在這里回答這個(gè)問題，個(gè)人認(rèn)為這些涼拌菜簡(jiǎn)單又美味：涼拌黃瓜、涼拌三絲、涼拌金針菇?jīng)霭韪�竹等等，涼拌黃瓜先把黃瓜切塊拍碎，加入蒜、生抽、耗油、香油、花椒油、雞精、鹽攪拌均勻就可以吃了。涼拌金針菇先把金針菇焯水，撈出放調(diào)味料攪拌均勻就可以了。

涼菜在我們飲食中最常見，也最餐桌，宴席宴會(huì)上，出現(xiàn)頻率最高的菜。

哪些涼菜可以涼拌且做起來不費(fèi)事？

涼菜不僅要做到色、香、味、形俱美，同時(shí)還要營(yíng)養(yǎng)搭配。

今天來分享我們家上桌率最高的幾款攪拌菜。

• 【熗蓮菜】：蓮藕削皮洗凈切薄片，焯水，炒熟撈出控水，放盆中放上蔥末，姜末潑熟油之后放白醋十三香，雞精鹽攪拌均勻即可！

小貼士:①蓮藕的選擇：蓮藕選擇比較臟的的那種，容易存放不易壞。

②醋的選擇：醋選用質(zhì)量比較好的白醋，涼拌蓮藕用白醋比陳醋口感要好

• 
  【涼拌綠豆芽】：準(zhǔn)備青辣椒少許，蔥末和辣椒段備用。鍋中燒水，水開放豆芽焯熟，出鍋控水過涼水入盤，放上準(zhǔn)備好的蔥末和辣椒段，青辣椒絲澆上熟油，撒上雞精，鹽，白醋，香油，2滴生醋調(diào)味攪拌均勻入盤。

涼拌豆芽是最簡(jiǎn)單最快捷的涼菜了。在宴席宴會(huì)上也不可少。

【涼拌豆腐胡蘿卜絲】：鮮豆腐絲切細(xì)絲，焯水1分鐘過涼，胡蘿卜擦成絲放到一起，加入鹽，用手抓拌均勻腌制10分鐘，放上蔥沫，辣椒段熱潑，澆上白醋，鹽，雞精香油攪拌均勻入盤即可。

【涼拌黃豆菠菜】：黃豆提前泡一晚，煮熟菠菜摘洗干凈，鍋中燒水，水開關(guān)火，下入洗好的菠菜，燙3分鐘，撈出沖涼，擠掉水份擠點(diǎn)水份的菠菜，切成小段，和黃豆放一起放上干辣椒段(不吃辣的可以不放)，蔥沫，撒上熟芝麻，鍋中燒油，油熱下數(shù)�；ń妨１�香撈出。澆上熱油，淋上陳醋，香油，雞精，生抽攪拌均勻美味既成！

注：用水燙出來的菠菜吃起來口感是脆脆的，不建議下水焯

以上一道都是非常簡(jiǎn)單，食材也是最簡(jiǎn)單的，不妨你也可以試試。

其實(shí)做涼菜還有很多小技巧的，如果您平時(shí)上班比較忙，您可以提前備好一些油，比如：蔥油，花椒油，辣椒油等等，一次多做一點(diǎn)可以保存很長(zhǎng)時(shí)間。

【料油】：大蔥，洋蔥，生姜，花椒，八角桂皮，香葉，鍋中燒油，油溫5成熱左右，小火下鍋炸干，放涼撈出，就是簡(jiǎn)單的料油了，涼菜，各種餡，炒菜都可以用到，真的很香

我是唐小糖，希望我的分享能夠給您帶來幫助，如果您有更簡(jiǎn)單快捷的涼拌素菜做法，下方留言，互相學(xué)習(xí)！感謝

本期導(dǎo)讀：哪些菜可以涼拌且做起來簡(jiǎn)單不費(fèi)事？該怎么做？

我是千味山美食，說起涼菜哪些做起來簡(jiǎn)單不費(fèi)事的可以說品種很多，平常我們?cè)诩抑谱鳑霾丝赡懿恢�道怎么入手，其�?shí)很多蔬菜都可以制作涼菜，家庭平常制作的比較少，一般都是做炒菜的比較多，那么今天我推薦你一個(gè)最普通的食材：大白菜，制作一道簡(jiǎn)單易學(xué)又好吃的涼拌白菜心！

說起涼拌白菜，首先選擇白菜，建議選擇白菜葉是綠色的白菜，這種白菜是露天種植的，而且經(jīng)過霜凍白菜又脆微微的有點(diǎn)甜，另一種就是白色葉子，是大棚種植的，白菜全體程白色，葉子多，口感脆，水份太大，吃起來就沒有那種甜甜的感覺。選擇綠葉的白菜如圖所示：

準(zhǔn)備食材：綠葉白菜一顆，蒜沫5克

調(diào)料：干辣椒一小把，東古一品鮮5克，米醋5克，香油適量

制作方法：

第一步：制作辣椒油

先把辣椒干用水清洗一下，放到盆里，鍋內(nèi)加入油燒熱到快冒煙狀態(tài)倒入盆內(nèi)，攪拌一下辣椒油制作完成。（注意：炸辣椒油時(shí)辣椒要用水清洗一下，有去除表面塵土和防止炸糊，如辣椒變色可以把辣椒撈出，油涼后放入即可）

第二步：切白菜絲

把白菜去除表面的葉子，老葉子口感差，留著做炒菜用也可以，

把白菜切絲，白菜絲最好厚度在2厘米左右，太大不容易入味，太小涼拌后容易出水，切好后放入盆內(nèi)。如圖：

第三步：涼拌

我們先放入適量辣椒油，（注意：先放油是防止白菜出水）然后加入東古一品鮮，

接著放入米醋，

喜歡吃辣的可以放點(diǎn)辣椒油里的干辣椒，

把準(zhǔn)備好的蒜沫和香油放入，

把所有料放入后，我們用筷子攪拌均勻即可裝盤，美味的涼拌白菜就做好，一般制作10分鐘就能輕松搞定。

制作要點(diǎn)疑問？

為什么要選擇綠葉白菜？

㈠：選擇白菜盡量選擇綠葉白菜，這種口感好，水份不是太大，涼拌后不容易出水。

炸辣椒油注意事項(xiàng)？

㈡：辣椒油制作時(shí)要用水清洗一下，直接炸容易糊，如果不喜歡吃辣的可以省略這個(gè)步驟。

為什么不放鹽？

㈢：選擇不用鹽用東古代替是為了涼拌時(shí)一般都掌握不好鹽的量，放東古一品鮮就能很好解決，醋和東古一品鮮比例為1：1，這樣味道酸度和咸味是剛剛好的，而且味道會(huì)更好。

醋選擇那種涼拌會(huì)更好？

㈣：醋建議選擇米醋，米醋口感不是太酸，微微有點(diǎn)甜，吃起來更加爽口。白醋太酸，陳醋醋味太重掌握不好放多少量容易放多，所以推薦新手用米醋。

為什么先放油后放調(diào)料？

㈤：先放油是讓白菜表面沾上油后，在放調(diào)料白菜不容易出水，這樣能保持白菜的口感爽脆，形狀不變形。

最后總結(jié)：

涼拌白菜其實(shí)制作簡(jiǎn)單，只要按照以上步驟你也可以輕松制作一道美味的涼菜，選擇綠葉白菜，用白菜心口感會(huì)更好，切絲要均勻，先放油后放調(diào)料。

我是千味山美食，帶你玩轉(zhuǎn)美食，用玩的心態(tài)做美食，美食就要好好享用！每天分享美食教程和制作小竅門，有任何疑問或者做法的討論，歡迎在評(píng)論區(qū)交流。另外，如果我的文章對(duì)您有幫助，也請(qǐng)您關(guān)注，點(diǎn)贊，收藏，轉(zhuǎn)發(fā)，謝謝您的支持！

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我感覺容易上手的涼拌菜有不少，比如，涼拌黃瓜，涼拌藕片，涼拌白菜心，涼拌苦菊！其中我喜歡的涼拌藕片，清脆爽口！簡(jiǎn)單易做！先把藕片焯水，七八分鐘撈出瀝干，放入生抽，醋，白糖，鹽，味精，姜末拌勻即可！涼拌菜是比較受歡迎的！

說起涼拌菜，想必大家大家都是比較熟悉的。涼拌菜做的好，不僅好吃，還特別下飯。

涼拌菜是家常菜中常見的做法，很多涼拌菜的做法中有很多共通的地方。有時(shí)候，我們會(huì)了其中的一種，也就學(xué)會(huì)了用這種做法來做類似的其他菜。今天就來介紹兩道比較簡(jiǎn)單的家常涼拌菜，大家可以從里面看到，它們有很多共通的地方，又有不同的地方。只要能夠靈活地運(yùn)用，相信你也能做出更多的美味涼拌家常菜。

第一道涼拌千張絲，很多人都知道千張絲熱量很低，不會(huì)長(zhǎng)胖的。豆類又能夠補(bǔ)充身體里缺少?gòu)娜饫锏玫降牡鞍踪|(zhì)。涼拌千張絲怎么做才好吃呢？今天給大家分享一道涼拌千張絲的做法，家庭必備小涼菜，做法特別簡(jiǎn)單！

——涼拌千張絲的制作方法——

【所需食材】

勺白糖 5克、生抽 3勺、醋 3勺、胡蘿卜 半根、黑木耳 15朵、料油 1勺、橄欖油 1勺、美人椒 二根、蔥 一根、花生 適量、白芝麻 半勺

【制作步驟】

第一步：黑木耳用水泡發(fā)備用。千張皮切絲(用厚的千張皮）。

第二步：胡蘿卜刨絲、黑木耳切絲、香菜切段。

第三步：鍋里煮開水先放入黑木耳煮1分鐘左右，放入千張皮半分鐘。

第四步：加入胡蘿卜繼續(xù)煮20秒左右，時(shí)間長(zhǎng)會(huì)導(dǎo)致胡蘿卜絲不夠脆。

第五步：撈出鍋，今天忘記準(zhǔn)備冰水了，只能用筷子不斷夾起來用風(fēng)扇速吹涼。

第六步：涼后放上香菜，放入冰箱冷藏一小時(shí)左右。

第七步：放入冰箱冷藏后，準(zhǔn)備料油，鍋內(nèi)放油，八成熱后放入蔥姜一起熬10分鐘左右，可以多熬點(diǎn)放著以后慢慢用(廚友提醒說煎好的油很燙，當(dāng)心燙手）。

第八步：熟花生弄碎、熟的白芝麻、蔥切碎、大蒜切碎、辣椒切段根據(jù)個(gè)人口味添加。

第九步：依次放入花生碎、蒜蓉、蔥花、辣椒、白芝麻。

第十步：調(diào)汁3勺醋、3勺生抽、2勺香油、1勺橄欖油、1勺料油，半勺白糖。

第十一步：吃飯前用調(diào)料拌均勻就可以吃了，是不是很有食欲。

【涼拌千張絲小技巧】

1、制作料油時(shí)，要注意火候，避免把調(diào)料炒糊，也要注意后的油溫，過低會(huì)沒有香味，過高又會(huì)炸糊。

2、千張切絲后焯水要注意劃散，撈出后要及時(shí)沖涼控水，避免發(fā)生粘連，影響成菜口感。

3、調(diào)制味汁要注意生抽和食鹽的使用，避免口味發(fā)咸。

做好的涼拌千張絲，口感酸辣，味道香濃。這樣一道涼菜，下飯又下酒。平時(shí)，我也會(huì)時(shí)不時(shí)地做一做給家人來吃。因?yàn)樽銎饋砗?jiǎn)單又省事，特別是紅油如果提前制作好的話，調(diào)制味汁也就簡(jiǎn)單了，做起來也就更快手了。所以，這道菜也很適合時(shí)間緊的朋友，很短的時(shí)間，就能做出一道好吃的涼菜，也很能炫烹飪技巧的。

接下來要分享的是一道非常好吃的涼拌蔬菜，它就是非常簡(jiǎn)單的涼拌菠菜。相信每一個(gè)人都吃過菠菜吧，但是用它涼拌，還是有很多人沒吃過了。沒吃過也沒關(guān)系，這個(gè)方法，你可以自己回去嘗試的做一下。而且呢，菠菜的做法是非常簡(jiǎn)單的，如果你不會(huì)做菜的話，可以以這個(gè)為基礎(chǔ)來寫一下，對(duì)于新手來說呢，是非常的有用的啦。

——涼拌菠菜和制作方法——

【所需食材】

菠菜 450g、粉絲 1把、雞蛋 2個(gè)、花生 20顆左右、熟白芝麻 一小碟、蒜 3瓣、蠔油 1勺、生抽 2勺、醋 1勺、糖 1勺、鹽 半勺、香油 2勺

【制作步驟】

第一步：粉絲提前泡開，剪三段，花生米炒熟。

第二步：燒開水倒少量油，菠菜焯水30秒，過冷水后擠干水分備用。

第四步：蛋攤成蛋皮，切絲備用。

第五步：碗中放蒜末，蠔油，生抽，香醋，糖，鹽和香油。

第六步：粉絲焯水45秒左右，不要煮太爛沒口感，瀝干水分。

所有材料倒在大碗里拌勻，就可以來吃啦！這是一道特別簡(jiǎn)單，還不失營(yíng)養(yǎng)的涼拌菜哦！非常適合現(xiàn)的天氣，比如三十度的西雙版納。

【涼拌菠菜小帖士】

這道涼拌菠菜要注意的一點(diǎn)，就是菠菜一定要焯水，這一步千萬步能少。菠菜里含有草酸，生吃對(duì)身體不好，所以切記切記一步。

【結(jié)語】

以上分享的兩道比較容易上手，而且好吃的涼拌菜，大家學(xué)會(huì)了嗎？有機(jī)會(huì)一定要試試，不會(huì)讓你后悔的。如果你在閱讀本文教程的過程中，有看不明白的步驟，請(qǐng)?jiān)诒疚南路降牧粞詤^(qū)給瑛子留言，我看到后會(huì)馬上為你解答的，如果你有更好的做法，或者更好的建議，也歡迎你在留言區(qū)留言。

感謝邀請(qǐng)，我是壹心壹懌愛廚房，希望我的回答對(duì)你有幫助。容易上手的簡(jiǎn)單涼拌菜有很多，這里介紹幾種給大家。

涼拌木耳

涼拌木耳一般選用黑木耳，黑木耳滑嫩可口，滋味鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。黑木耳中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、纖維素，還含有硫胺素、核黃素、尼克酸、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等多種維生素及礦物質(zhì)。

涼拌黑木耳的做法非常簡(jiǎn)單，做法如下：木耳泡發(fā)洗干凈，開水煮熟，過涼水，然后切一些洋蔥絲和香菜放在木耳里，再加入蒜蓉、生抽、鹽、白糖、醋、雞精和香油拌勻即可。

涼拌三絲

涼拌三絲的配料有很多，三絲指的是三種食材，但是實(shí)際上我們?cè)诎璧臅r(shí)候不止三種。主要有：黃瓜、胡蘿卜、雞蛋、火腿腸、涼皮、金針菇、辣椒、土豆等等。我們可以任選三種，也可以選多種拌在一起。做法如下：先把食材烹熟，然后加入調(diào)料，蒜蓉、生抽、鹽、白糖、醋、雞精和香油即可。

大拌菜

大拌菜食材豐富，一切蔬菜都可以拿來拌。黃瓜、小柿子、黃紅椒、苦菊、生菜、紫甘藍(lán)等等。大拌菜的調(diào)料現(xiàn)在超市都可以買到現(xiàn)成的，味道特別好，可以直接買。大拌菜是一道國(guó)民家常涼菜，尤其是平時(shí)大魚大肉吃多了，來一道大拌菜，清新可口開胃。

菠菜拌粉絲

菠菜拌粉絲，全國(guó)人民都在吃。菠菜富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)素。菠菜拌粉絲做法如下：菠菜干凈焯水切段，粉絲泡軟煮熟過水，兩者放在一個(gè)大碗里，加入蒜蓉、生抽、鹽、白糖、醋、雞精和香油即可。

皮蛋豆腐

雖然皮蛋單獨(dú)吃也是非常好吃的，但是和豆腐放在一起，更加美味。做皮蛋豆腐的時(shí)候一定要選擇盒裝的嫩豆腐，皮蛋可以切小塊或者大塊，撒在豆腐上或者擺在盤子邊上。皮蛋的特殊味道和豆腐的清香融合在一起，色香味俱全。

蔬菜沙拉和水果沙拉

蔬菜沙拉類似于大拌菜，不同的就是用千島醬或者沙拉醬來拌蔬菜。水果沙拉就是把各種水果切成塊，然后用千島醬或者沙拉醬來拌水果，或者用酸奶來拌水果。蔬菜沙拉和水果沙拉的制作非常簡(jiǎn)單，味道也好，制作簡(jiǎn)單方便。

除了這些，容易上手的簡(jiǎn)單涼拌菜還有拍黃瓜、拌西紅柿、黃瓜拌豆皮、黃瓜拌金針菇、涼拌蓮藕、小蔥拌豆腐、涼拌海帶絲、涼拌粉皮、拌圓白菜等等，都可以嘗試一下，非常簡(jiǎn)單好做，而且味道也好，不管是家庭還是宴客，都很適合。

以上就是我個(gè)人的一些想法，希望能給大家參考，不足之處也請(qǐng)大家指正，歡迎大家在評(píng)論區(qū)留言交流，我們互相學(xué)習(xí)，共同進(jìn)步。

壹心壹懌愛廚房（完）